Bircher müsli/havre over natten - SheKnows

Denne mettende, helmatfrokosten "koker" i kjøleskapet over natten.

Bircher müsli, også kalt "havre over natten", er løsningen på morgenrushet. I stedet for å lage havre på komfyrtoppen, kombiner dem med chiafrø og melk kvelden før. De mykner når de absorberer væsken over natten og er den perfekte konsistensen for å spise kaldt om morgenen. Chiafrøene gir næring og en puddinglignende tekstur. Dra nytte av den ekstra tiden til å sette deg ned til frokost sammen som en familie, eller lag havre til en frokost når du er på farten.

Relatert historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en godbit og deilig frokost

Vi liker å toppe vår med frisk frukt og hakkede nøtter, men leke gjerne med tillegg som ristet kokos, granola (for knase!) Og nøttesmør.

Havre over natten

Serverer 1, multipliser etter behov

Ingredienser:

• 1/3 kopp havregryn
• 1/2 ss chiafrø
• 2/3 kopp melk
• 1/4 ts kanel (valgfritt)
• 2 til 4 ss rosiner (valgfritt)
• Fersk frukt og hakkede nøtter, til servering

Veibeskrivelse:

1. Tilsett en havre, chiafrø, melk, kanel og rosiner i en mellomstor krukke eller annen beholder med lokk. Rør rundt, eller legg på lokket og rist til det er jevnt fordelt.
2. Flytt havreblandingen til kjøleskapet for å slappe av over natten. På morgenen, topp med frukt og nøtter og server kaldt.

Flere raske frokostoppskrifter

5 Rask skoledag frokostoppskrifter
Raske, sunne frokostoppskrifter til skolen
10 ideer uten frokost