Pølser på grillen er en deilig sommerbit. Men i stedet for ketchup og sennep, hvorfor ikke dekke dem med litt hjemmelaget salsa?
Relatert historie. En solid slow cooker afrikansk peanøttstuing vi garanterer at du vil elske
Pølser er en av de enkle valgmulighetene når du har det travelt eller har venner og familie for en sommerlaging. Men i stedet for de samme gamle hundene og ketchup, hvorfor ikke unne vennene dine noe som gir mye mer smak? Ved å følge a Bedre hjem og hager forslag om å lage hundene i øl og dekke dem med salsa, du får en hovedrett i bakgården som ikke bare er mer fristende enn den grunnleggende sennepshunden, du får et måltid som er mye bedre også.
Lime øl-braised salsa hunder
Serverer 8
Ingredienser:
- 3 arvestykker tomater, hakket
- 4 løk, hakket
- 1/2 kopp koriander, hakket
- 1 jalapeño, stilket, frøet og hakket
- Salt og pepper etter smak
- 1 lime
- 1 flaske øl
- 8 pølser
- 8 pølseboller, ristet
Veibeskrivelse:
- Kombiner tomatene, salladsløk, koriander og jalapeño i en bolle, smak til med salt og pepper og sett til side.
- Juice lime og hell i en stor skillet. Tilsett saftede limehalvdeler og øl til skilleten og kok opp over middels høy varme. Tilsett pølser og kok i syv minutter.
- Legg hver pølse i en tilberedt bolle. Hell salsa over pølser og server.
Andre pølseoppskrifter
Bålpølse gulasj
Pølse
Pølser med cheddar og sauterte epler