Lyst til å lage et fancy måltid uten mye arbeid? Denne syrlige geitosten og tomatterten er vakker å se på, deilig å spise og tar knapt tid å kaste sammen.
Relatert historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimotståelig søte og deilige
Leter du etter en rask forrett eller kanskje en deilig brunsjrett? Denne raske og enkle terten tar mindre enn 15 minutter å kaste sammen og bakes varm og frisk. Pluss, hvis du aldri har hatt stekte tomater, får du en godbit. De er søte og passer perfekt til den syrlige geitosten.
Oppskrift på tomat og geitost
Gir 12-tommers terte
Ingredienser:
- 1 pakke butterdeig
- 1 ss rømme
- 1 ts Dijon sennep
- 1/2 kopp halvert cherrytomater
- Salt og pepper, etter smak
- 3 gram geitost
- 1 ts italiensk krydder
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- La butterdeigen tine litt på benken. Ikke la det tine helt. Bare la det bli varmt nok til å rulle ut.
- Rull ut til et 12-tommers rektangel på et stykke bakepapir i en silpat eller bakeplate. Legg på en bakeplate.
- Bland sammen rømme og sennep. Fordel over butterdeigen. Rull en 1/2-tommers skorpe rundt alle sider av deigen.
- Sett i kjøleskapet i 10 minutter for å slappe av deigen.
- Når den er kjølt, topp deigen med halverte tomater. Dryss over salt og pepper.
- Stek i ca 20-25 minutter til den er lett brunet og tomatene er krøllete.
- Topp med smuldret geitost og dryss med italiensk krydder.
Flere terteoppskrifter
Sommerfruktterteoppskrift
Glutenfri sitronterteoppskrift
Southwest tamale terteoppskrift
