Hvis det er to matgrupper som gir uttrykk for komfort, må jeg si at de ville være pasta og alle typer gryteretter. Det er ingenting bedre enn en stor ildfast form full av mat som du kan kaste på bordet og få et komplett måltid fra.
Denne gryten kombinerer pasta, ost og rød paprika for den perfekte middagen på kvelden, siden den er ferdig på bare 15 minutter. Du kan enkelt legge til hvilken som helst type kjøtt i det også hvis du ønsker å gjøre ting enda større. Strimlet kylling eller pølse ville fungere bra i dette.
Englehårspasta og rød pepper gryteoppskrift
En enkel, trøstende pastagryte du kan tilberede på 15 minutter. Hvis du har pasta igjen, kan du bruke den, så blir den enda raskere.
Serverer 4
Forberedelsestid: 15 minutter | Steketid: 30 minutter | Total tid: 45 minutter
Ingredienser:
- 1/2 pund engelhårspasta
- 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje
- 1/2 ts herbes de Provence
- 1/2 kopp hakkede Kalamata -oliven
- 1/4 kopp hakket basilikum
- Salt og pepper
- 3/4 kopp strimlet mozzarella
- 2 små rød paprika, skåret i tynne skiver
- Revet parmesan til pålegg
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F.
- Kok opp en stor gryte med vann. Når vannet koker, tilsett pastaen og kok til al dente, omtrent 4 til 5 minutter. Avløp.
- Mens pastaen koker, kombinerer du olivenolje, urter, oliven og basilikum i en stor bolle.
- Tilsett drenert pasta, salt og pepper etter smak og rør til det er godt kombinert.
- Overfør pastablandingen til en 8 x 8-tommers eller lignende størrelse ildfast form.
- Fordel 1/2 kopp mozzarella på toppen, og legg deretter pepperskivene på toppen av det. Topp med den resterende 1/4 kopp mozzarella.
- Sett gryten i ovnen, og stek i 30 minutter.
- Ta gryten ut av ovnen, og pynt med revet parmesan. Server varmt.
For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.
Flere gryteoppskrifter
Grønnkål og villris gryte
Toskansk aubergine gryte
Quinoa caprese middagsgryte
