Raske måter å få igjen rester - SheKnows

Disse åtte ingrediensene gir kveldsmat en andre akt - og strekker dollarene dine ytterligere.

1. Tortillaer

Mulighetene for disse latinske stiftene er uendelige. Rull opp en kombinasjon av gårsdagens stekte kylling, en skål med kokt ris og noen hermetiske sorte bønner for å lage burritos; for bifffajitas, kutt opp
rester av grytesteken, og bland den med sautert paprika og løk. Og for alt-men-kjøkken-vasken nachos, lag hjemmelagde chips ved å mikrobølgeovn mel eller mais tortillas og skjær hver tortilla
i seks stykker; ordne i ett lag mellom tørre tørkepapir og kok på HIGH i ett minutt.

Relatert historie. Martha Stewart delte en genial måte å bruke lakserester på og det er så enkelt å lage

2. Ferdige pizza skorper

Oppbevar dem i fryseren, og lag originale pizzaer med alt fra kalkunstekt til ekstra kjøttdeig fra den pakken i familie størrelse. Eller kast brødsalat sammen med en bakt skorpe i terninger,
stekte grønnsaker og en dråpe dressing.

3. Buljong

Suppe kommer raskt sammen med kylling- eller grønnsaksbuljong pluss rispilaf i går kveld og frosne grønnsaker. Eller kast en rask “risotto” med en kopp rå ris, fire kopper buljong og

rester av grønnsaker.

4. Egg

Disse utrolig allsidige proteinpakkene kan gjøre enhver hovedrett til en blendende frittata, omelett eller quiche. Krydre noen med kokt ris og andre akts reker, og du trenger ikke
dra hjemmefra for kinesisk takeaway.

5. Salat

Gjør gårdagens kylling om til en velsmakende salat med et romainehode, skiver eple, noen ristede nøtter og en duskregn av din favorittdressing. Hold greenene friske ved å pakke dem inn i en fuktig
tørkepapir og oppbevares i en åpen plastpose i kjøleskapet.

6. Hermetiske tomater

Ingenting er mer nyttig ved måltider. Tenk på rød ris eller gumbo, eller forny daggammel pasta med en rask tomatsaus.

7. Ramen nudler

Disse firkantede nudlene er perfekte for en travel hverdag, og de koker opp på få minutter, og du kan bruke så mye eller så lite av smakspakken du vil. For en smakfull suppe, tilsett tynne skiver
rester av kokt svinekjøtt sammen med en håndfull hver av snøerter og strimlet gulrot. Du kan også tilberede nudlene separat, og deretter steke med grønnsakene for en enkel lo mein.

8. All-purpose Baking Mix

Alle liker frokost til middag - pisk opp noen pannekaker eller vafler som du kan spise med hele middagen din rester. På samme måte kan disse kjøttbitene og grønnsakene bli en enkel lapskaus ved å småkoke
med en boks med krem ​​med soppsuppe og slippe i dumplings.

Mat-sikkerhet merknad

Tilberedt mat skal ikke utelates i mer enn to timer, så kjøles umiddelbart. Temperaturen på oppvarmede rester bør nå minst 160 grader F på et øyeblikkelig termometer
å drepe bakterier.

Relaterte artikler

• Gjør restene dine til appetittvekkende måltider
• Hurtigmat - hjemme!
• Topp 10 matlagingshemmeligheter for enkle familiemåltider

Gjengitt på nytt med tillatelse fra Hearst Communications, Inc. Opprinnelig publisert:Raske måter å lage
Over rester