Tranebær og kalkun fylte søte poteter - SheKnows

Restbakte søte poteter er lastet med tranebærsaus og stekt kalkun. Dette er en dag etter Thanksgiving-rett som vil rocke hele huset.

Relatert historie. Martha Stewart løfter sin Turkey Club Sandwich ved å gjøre dette til tomatene sine

Etter et gigantisk måltid på Thanksgiving, vil du noen ganger ikke ha en stor tung restmat. Denne enkle retten kan være en lett lunsj eller middag. Den er full av næringsstoffer og holder deg mett hele dagen.

Tranebær og kalkun fylte søte poteter oppskrift

Gir 1 porsjon

Ingredienser:

• 1 stor søtpotet
• 1/3 kopp kalkunbiter
• 1/4 kopp kyllingkraft
• 1/2 ts chipotle chilipulver
• Klem kosher salt
• 3 ss tranebærsaus

Veibeskrivelse:

1. Stikk noen hull i søtpoteten og mikrobølgeovnen i ca 6-8 minutter til den er myk.
2. Mens søtpoteten koker, begynner du å varme kalkunen din.
3. Tilsett kalkun, buljong, chilipulver og salt i en liten skillet.
4. La småkoke på lavt til buljongen er nesten stekt og kjøttet er varmt.
5. Slip opp toppen av den kokte søtpoteten og fyll med kalkun.
6. Topp med tranebærsaus og spis umiddelbart.