Onsdag, Miljøarbeidsgruppe - en ideell organisasjon som hjelper "å gjøre mennesker i stand til å leve sunnere liv" - ga ut funnene fra en nylig studie om populære frokostblandinger og frokostmat, og resultatene var ikke gode.
I følge rapporten er glyfosat, et kjemikalie som avleder ugress som noen har knyttet til kreft, funnet i en rekke havrebaserte produkter. Faktisk, av de 45 produktene som ble testet, kom 31 tilbake med høyere nivåer enn det noen forskere anser som trygt for barn.
Mer: Her huskes alle matvarene - inkludert denne populære mandelmelken
Selvfølgelig, hvis glyfosat høres kjent ut, er det god grunn. Det er den aktiv kjemisk ingrediens i Monsantos Roundup ugressdrepende middel og ble gjenstand for et banebrytende søksmål tidligere denne uken. Nyheten om at den er (eller kan være) tilstede i maten vår er imidlertid alarmerende, spesielt når den er knyttet til så mange barnevennlige produkter, som Nature Valley Protein Oats 'n Honey granola, Quaker Dinosaur Egg Instant Havregryn, Stor verdi Original Instant Havregryn, Cheerios Ristet Fullkornshavregryn, Lucky Charms, Quaker Havre Gammeldags havre, Quaker Steel Cut Havre og Kellogg’s Nutri-Grain jordbærfrokost barer.
Spørsmålet til mange foreldres sinn (inkludert mitt eget) er hvordan kjemikaliet kom inn i maten vår - og i så store mengder. EWG tror de vet svaret, og de sier at forurensningen oppstår under høsten. "Hvert år sprøytes mer enn 250 millioner pund glyfosat på amerikanske avlinger, først og fremst på" Roundup-klare "mais og soyabønner... [imidlertid] sprøytes også glyfosat like før høsting på hvete, bygg, havre og bønner som ikke er genetisk konstruert. ”
Når det er sagt, er det verdt å merke seg at nivåene EWG anser for å være "høye" er forskjellige fra de som er angitt av Environmental Protection Agency, og i henhold til EPA -standarder er alle testproduktene trygge. Som sådan har ingen produkter blitt tilbakekalt på dette tidspunktet.
Mer: Målekonverteringstabellen hver baker trenger
I en uttalelse til MSN, Sa Quaker: "Vi er stolte over sikkerheten og kvaliteten på våre Quaker -produkter. Alle nivåer av glyfosat som kan forbli er vesentlig under grensene for sikkerhetsstandardene som er fastsatt av EPA og EU -kommisjonen som trygge til konsum. "
Og general Mills gjentok en lignende følelse i et intervju med CBS Nyheter: “Våre produkter er trygge og uten tvil de oppfyller lovgivningsmessige sikkerhetsnivåer. Miljøstyrelsen har forsket på dette problemet og har satt regler som vi følger. ”
