Mest vanlige veganske matallergier - SheKnows

Etter a vegansk diett kan ikke bare redusere risikoen for fedme og kroniske sykdommer, det reduserer også eksponeringen din for de vanligste matallergiene. Men det betyr ikke at du er helt immun mot matallergi.
Etter a vegansk diett kan ikke bare redusere risikoen for fedme og kroniske sykdommer, det reduserer også eksponeringen din for de vanligste matallergiene. Men det betyr ikke at du er helt immun mot matallergi.

Relatert historie. Ayesha og Stephen Curry fornyet bryllupsløftene sine i en søt seremoni som inkluderte deres 3 Barn

Veganer er ikke immun mot matallergi

I følge Joel Warady, CMO for Enjoy Life Foods, er de vanligste matallergenene melk, sjømat, skalldyr, peanøtter, nøtter, soya og hvete, og står for 90 prosent av alle matallergier i USA Stater. Fordi veganere unngår melk, sjømat og skalldyr, reduserer de risikoen for matallergi ved å eliminere vanlige matallergi -skyldige fra kostholdet. Veganer kan imidlertid fortsatt ha allergi mot nøtter, soya og hvete.

Allergenfri mat

Glutenfri, allergivennlig mat kan være det nåværende raseriet for starlets og trendsettere, men for veganere som lever med cøliaki eller vegansk matallergi, kan det å holde måltidene trygt bokstavelig talt være et spørsmål om liv eller død. Selv om glutenfri er et begrep de fleste forbrukere forstår, kan begrepet allergivennlig være mindre kjent for massene. Å finne matvarer som er gluten- og allergenfrie kan være utfordrende-les alltid etiketter for allergifremkallende (og ikke-veganske) ingredienser. I tillegg må du sørge for at matvarene er produsert i et behandlingsanlegg som er dedikert til allergifrie matvarer. Warady sier, "For å sikre at alle matvarer faktisk er glutenfrie og fri for de åtte vanlige allergenene, produserer Enjoy Life sine produkter i et dedikert nøtte- og glutenfritt anlegg."

Veganvennlig allergifri søtsaker

Bygd på sitt allerede gode rykte, lanserte Enjoy Life Foods nylig et par nye veganvennlige matvarer på Natural Products Expo. Vi har prøvd mange Enjoy Life -produkter og gir de nye elementene en søt tommel opp.

Våre favoritt nibbles:

t
• Double Chocolate Chip Crunchy Cookies-ideell for å dyppe i mandelmelk eller vanilje sojamelk (eller allergifri melk)

t

• Halvsøte sjokolade-megabiter-for dine favoritt veganske blondiner, brownies eller kaker

Merk: Ikke alle Enjoy Life Foods -produkter er veganske; noen inneholder honning. Som med alle pakkede matvarer, les etiketter før du kjøper.

Mer vegansk livsstil Tips!