Tunfisk er en av de beste kildene til omega-3 fettsyrer-det gode for deg fett som hovedsakelig finnes i fettstoffer fisk og lin - og kan omdannes til et nesten uendelig utvalg av sunne - men ganske deilige - oppskrifter. Her er fire oppskrifter med noen få nye tunfisktilbud tilgjengelig i din lokale matbutikk.
Sunne oppskrifter med hermetisert tunfisk
Tunfisk er proteinpakket og en utmerket kilde til helsefremmende omega-3 (les Tunfisk: Den nye helsekosten av flere grunner til å spise mer tunfisk.). Eksperter anbefaler to til tre porsjoner fisk per uke - disse herlige oppskriftene vil gjøre det til en deilig gjerning.
Thai tunfisk og coleslaw -rull
Serverer 2 Denne smakfulle omslaget - laget med Bumble Bee Sensations Spicy Thai Chili Tuna - er en velkommen middag til middag. Hvis krydder ikke er noe for deg, kan vanlig tunfisk eller smaksatt tun brukes til en like deilig rett. Oppskrift med tillatelse fra Bumble Bee. Til dressingen:
1 ss riseddik
1/2 ss soyasaus
1/2 ss honning
1 ts sesamolje
1 ts tykt peanøttsmør
3 kopper strimlet kål, ca 1/4 hode
1 kopp strimlet lilla kål, ca 1/8 hode
1/2 kopp skiver grønne løk
1/2 kopp grovhakket fersk koriander
1 ts sesamfrø
1/2 kopp chow mein nudler For montering:
2 (10-tommers) spinat urtemel tortilla wraps
1 (5-unse) kan Bumble Bee Sensations Spicy Thai Tuna, ikke tømmes Veibeskrivelse:
1. Forbered dressingen i en liten kopp, vispende riseddik, soyasaus, honning, sesamolje og peanøttsmør til det er kombinert. 2. I en stor bolle, legg kål, grønn løk, koriander, sesamfrø, chow mein nudler og dressing for å lage coleslaw i asiatisk stil. Kast for å kombinere. 3. Varm tortillas i 10 sekunder i mikrobølgeovnen for å gjøre dem smidige. Fordel coleslaw -blandingen og tunfisken jevnt mellom de to tortillaene. Brett tortillas burrito -stil en om gangen. Del hver i to diagonalt og server.
Hickory røkt tunfisk Quesadilla
Serverer 4 hovedretter eller lager 16 forretter. En røykfylt, lett quesadillaoppskrift som kan serveres som hovedrett eller tilbys som forrett. Oppskrift med tillatelse fra StarKist. Ingredienser:
2 (4,5 gram hver) poser StarKist Tuna Creations, Hickory Smoked
1 kopp strimlet Colby-Jack osteblanding
1/4 kopp grønne løk, skåret i tynne skiver
3 gram kremost, myknet ved romtemperatur
1/4 kopp stekt rød pepper, skåret i små strimler
4 mel tortillas, burritostørrelse Veibeskrivelse:
1. Bland tunfisk, kremost, strimlet ost, pepperstrimler og løk i skiver i en liten bolle til det er blandet. Fordel tunfiskblandingen på ett tortillaskall, til kantene. Topp med det andre tortillaskallet. Gjenta med resterende tortillas. 2. Sprøyt en stor skillet lett over middels varme med vegetabilsk spray. En om gangen, brune quesadillas i skilleten til den er gyllenbrun på hver side, og stek ca 2 til 3 minutter på hver side. Skjær hver quesadilla i 8 kiler og server.
Tunfisk og salat Pita lommer
Serverer 2 Nibble på en av disse smørbrødene til lunsj, og du vil bli kjempefornøyd til middag. Oppskrift med tillatelse fra Chicken of the Sea. Ingredienser:
8 kopper lettpakket Bibb eller rødt eller grønt bladsalat, revet i biter
1 middels tomat, skåret i 1/2-tommers terninger
1 liten gulrot, skrelt og strimlet
1 (6-unse) boks Chicken of the Sea Solid White Albacore tunfisk i olje
2 ss olivenolje
2 ts rødvineddik
1/8 ts salt
Nykvernet svart pepper
2 pitabrødVeibeskrivelse:
1. I en middels bolle, bland salat, tomat, gulrot og tunfisk sammen. Hell oljen over salaten og rør igjen. Dryss eddik, salt og pepper etter smak og rør igjen. 2. Skjær pitasene i to for å lage fire lommer. Med en tang fyller du hver lomme med omtrent to kopper av tunfisk- og salatblandingen. Server med en gang så brødet ikke blir vått.
Liker du tunfisk? Sørg for å prøve disse tunfiskoppskriftene
Tunfiskvridninger for barna
Vivica A Fox sin tunfisksalat
Tunfisk salat Radicchio boller
5 flere fancy oppskrifter med tunfisk i en boks
