Hvis du er en sandwich -elsker, er grillosten ikke fremmed. Men med noen smakfulle tillegg, blir din grunnleggende ostesmørbrød omgjort til en gourmetaffære.
April er Grilled Cheese Sandwich Month, og i dag er det National Grilled Cheese Day! Med all den håndverksmessige osten og brødet for hånden i disse dager, kutter du bare ikke et stykke bearbeidet ost på hvitt brød. Mulighetene er uendelige for de smakfulle smørbrødene du kan tilberede ved å kombinere forskjellige oster, kjøtt, krydder eller til og med stekte grønnsaker.
Grunnleggende oppskrift på grillet ostesmørbrød
Bruk denne metoden som utgangspunkt for din egen gourmet grillede ost.
Gjør 1
Ingredienser:
- 2 skiver franskbrød, omtrent 1/2-tommers tykt
- Skiver ost
- Usaltet smør, myknet
Veibeskrivelse:
- Lag ønsket mengde ost på en skive brød. Legg den andre brødskiven på toppen av osten. Fordel brødet på en liberal måte med smør, og vend deretter smørbrødet over og smør smøret på den andre siden.
- Varm en nonstick -panne over middels varme. Når det er varmt, legg smørbrød i pannen. La det koke til brødbunnen er gyllenbrun og sprø. Snu smørbrødet og gjenta for den andre siden.
- Beskjeder: Stek smørbrød sakte for å sikre at osten smelter helt. Når du tilfører andre ingredienser i smørbrød, legg ost på begge sider av brødet for å sikre at smørbrødet holder seg bedre når det er tilberedt.
Philly cheese biff grillet ost sandwich sandwich oppskrift
En vri på den klassiske Philly -smørbrødet.
Bruk den grunnleggende oppskriften på grillet ostesandwich ovenfor, og konstruer smørbrødet med følgende:
- Sveitsisk ost i skiver
- Roastbiff
- Karamellisert løk og rød paprika*
- Majones
*Karamelliser løk og paprika ved å skjære dem i tynne skiver og steke dem i en skvett olje på svak varme til de er brune.
Spicy Southwestern bacon grillet ost sandwich sandwich oppskrift
Som en BLT, bare bedre. Syltede jalapenos og kremaktig avokado legger denne grillede osten over toppen.
Bruk den grunnleggende oppskriften på grillet ostesandwich ovenfor, og konstruer smørbrødet med følgende:
- Skiver Monterey Jack ost
- Tilberedt bacon
- Moset avokado
- Hakket syltet jalapenos
- Hakkede tomater
- Majones
Oppskrift på eple, fiken og Gruyere med grillet ost
Du føler nesten at du spiser dessert til lunsj med denne søte versjonen av en grillet ost.
Bruk den grunnleggende oppskriften på grillet ostesandwich ovenfor, og konstruer smørbrødet med følgende:
- Gruyereost i skiver
- Tynt skiver eple
- Fig syltetøy
Flere sandwich -ideer
Varme smørbrød de vil elske
5 Super sandwich -kveldsmat
6 Sandwich -snarveier for travle mødre
