Å spise bearbeidet mat regelmessig, selv om det bare virker som om du gjør det i klem, vil få deg til å gå opp i vekt og holde det på. Heldigvis kan tilsetning av hele matvarer til kostholdet ditt reversere forbannelsen som bearbeidet mat legger på kroppen din og faktisk hjelpe deg med å gå ned i vekt.
Med en travel livsstil kan det virke enkelt å bare ta ferdig mat, men dessverre mange av dem pakket diettmat i supermarkedene er lastet med usunne ingredienser som ikke vil hjelpe med å holde vekttap.
Problemet med bearbeidede matvarer
Bearbeidede matvarer er fylt med konserveringsmidler, kunstige fargestoffer, raffinert hvitt sukker, høy fruktose mais sirup, GMO, hormoner, antibiotika, nitrater, raffinerte vegetabilske oljer, hvitt mel og annet tvilsomt ingredienser.
Det tar mye energi å fordøye disse matvarene, og kan føre til at avfall og giftstoffer samler seg i systemet. De har også lite mikronæringsstoffer og gir ikke det ernæringsmessige grunnlaget du trenger for å holde deg frisk.
Hvordan erstatte bearbeidede matvarer med hele matvarer
Når du har tatt de nødvendige trinnene for å hydrere kroppen din, spise den riktige hele maten og fjerne giftstoffer, vil du helbrede fordøyelsessystemet og kroppen din vil kunne absorbere de viktigste næringsstoffene fullt ut fra hele maten du legger til kosthold.
Hele matvarer er næringsrike, rensende og helbredende. Disse matvarene er rike på aminosyrer, vitaminer, mineraler, fytokjemikalier, antioksidanter, enzymer, probiotika, klorofyll, essensielle fettsyrer og rent vann som kroppen din trenger for effektivt å fjerne avfall og giftstoffer, reparere seg selv og forbli energisk og sunn.
De beste valgene for hele matvarer som faktisk hjelper deg å gå ned i vekt inkluderer:
1
Fermentert mat
Fermentert mat inneholder gunstige bakterier og enzymer som hjelper deg med å fordøye mat bedre og balansere tarmfloraen. Fermentert mat hjelper til med å avgifte kroppen, bekjempe betennelser, beskytte mot sykdom og fjerne avfall og giftstoffer. Alle disse fantastiske fordelene med gjæret mat fungerer sammen for å helbrede fordøyelsessystemet og hjelpe deg å gå ned i vekt naturlig.
2
Organiske grønne grønnsaker
Bonustips: For å få mest mulig utbytte av å spise greener, sørg for at du spiser en rekke forskjellige greener hver uke, slik at du kan dra nytte av alle næringsstoffene som hver slags bladgrønt gir.
Bladgrønt er noen av de beste kildene til vitaminer og næringsstoffer som fjerner avfall og giftstoffer, bekjemper betennelse og hjelper til med å helbrede fordøyelsessystemet. Disse inkluderer vitamin C, K, A og E, klorofyll, svovel, jern, kalsium, magnesium, sink, flavonoider, karotenoider, aminosyrer og fiber.
Velg blant disse greenene: Spinat, grønnkål, kål, sveitsert mangold, ruccola, krem, sennep, nepe og løvetann, grønnsalat, brønnkarse og rødt og grønt eikeblad.
3
Bær
Bærfrukter gjør det lettere å gå ned i vekt fordi de inneholder mye vann og fiber, som feier giftstoffer og avfall fra fordøyelseskanalen for å fremme vekttap. Heldigvis er de enkle å bruke i en rekke rå og kokte oppskrifter. De er næringsrike og inneholder en viktig gruppe antioksidanter kjent som flavonoider og karotenoider. Flavonoider og karotenoider beskytter kroppen mot frie radikaler, oksidativt stress og giftstoffer.
Velg blant disse bærene: Blåbær, jordbær, bjørnebær, bringebær, tyttebær, gyldne bær, morbær, acai og goji bær.
4
Sitrusfrukter
Bonustips: Prøv å presse en fersk sitron i vann eller på en rekke matvarer for å forbedre smaken og hjelpe fordøyelsessystemet.
Sitrusfrukter er fantastiske fordøyelseshjelpemidler og gode for vekttap fordi de er rike på vann, vitamin C og A, flavonoider og fiber, som effektivt fjerner giftstoffer og avfall fra kroppen.
Velg blant disse sitrusfrukter: Sitroner, grapefrukt, appelsiner, mandariner og lime.
5
Løk og hvitløk
Både løk og hvitløk er kraftige hjelpemidler for vekttap. De er en fantastisk kilde til vitamin C, svovel, quercetin, allicin, B -vitaminer og kalium, som hjelper til med å nøytralisere frie radikaler, rense blodet, bekjempe betennelser og avgifte kroppen. Løk er også fiberrike og har flavonoider som stimulerer produksjonen av antioksidanten glutation, som leveren bruker til avgiftning.
Løk alternativer: Rød, hvit, gul og grønn løk; scallions; vårløk; Bermuda, spansk, Maui, egyptisk og Vidalia løk; perle og cipollini løk; og purre.
Hvitløk godbiter: Artisjokk hvitløk (vanligst), porselen og rocambole hvitløk, lilla stripet hvitløk, sølvskinn hvitløk og fermentert svart hvitløk.
Når du har lagt til alle disse fantastiske helmatene i kostholdet ditt, vil du kunne rense kroppen din, føle deg bra og lett gå ned i vekt og holde den av!
Sjekk Shelley Alexanders nye kokebok, Deilig holistisk, med 154 deilige og helbredende matoppskrifter!
Flere sunne spisetips
Hvorfor amerikanerne er underernært
Supermat for bedre muskeldefinisjon
Hva er det med linfrø?
