Kreative pølsepålegg - SheKnows

Pølser er en populær sommer -grillvare. Men denne sommeren, i stedet for de samme gamle kjedelige påleggene, kan du tilberede en morsom pølsebar med alt det viktigste og noen morsomme og kreative valg.

Relatert historie. Giada De Laurentiis 'Slow Cooker Chili Verde er den perfekte vegetariske retten til spilldagen

Ideer til pålegg

• Behold klassikerne: Du må beholde de klassiske pølsepåleggene. Relish, sennep, ketchup, surkål og løk er alltid en favoritt, så sørg for å ha dem i tilfelle gjestene dine ikke vil bli kreative.
  

• Oppdater klassikerne:Det er morsomme måter å oppdatere klassiske pålegg. For eksempel kan du legge til litt jalapeno i ketchup for en krydret versjon, eller du kan lage en hjemmelaget agurkrelish i stedet for den vanlige butikken som er kjøpt pickle relish.

• Bli global:En flott måte å legge til litt kreativitet i pølsene dine er å sette et globalt snurr på dem. Hummus lager en velsmakende middelhavsstil hund eller salsa eller guacamole med et snev av chili, gjør en morsom meksikansk hund. Hjemmelaget chutney fungerer også godt eller tomatsaus toppet med strimlet mozzarella for en italiensk hund. Tilsett litt tzatzikisaus, hakkede oliven og fetaost til en hund i gresk stil eller litt wasabi majones til en asiatisk inspirert godbit. Ha det gøy og vær kreativ med påleggene, og oppfordre gjestene til å mikse og matche for å finne sin egen favorittpølse.
  click fraud protection

• Tenke utenfor boksen: Noen andre morsomme og kreative pålegg er rett under nesen din, men du tenker kanskje ikke engang over det. Knuste potetgull lager for eksempel en morsom pålegg og tilfører litt ekstra knase. Ananas i terninger eller til og med honning gir en interessant søt vri. Hvitløkssaus, sprø bacon i terninger, BBQ -saus, tartarsaus og en rekke oster gjør også perfekte toppingsvalg. En fin måte å få ideer på er å ta en titt i kjøleskapet og pantryet og bruke det du har tilgjengelig.
  

Oppskrift på krydret agurk

Gjør 8 til 10 porsjoner

Ingredienser:

• 4 store agurker, skrelt og finhakket
• 1 rød paprika, finhakket
• 2 løk, finhakket
• 3 selleristengler, finhakket
• 5 jalapeno paprika, finhakket
• 1/4 kopp salt
• 3 1/2 kopper granulert sukker
• 2 kopper hvit eddik
• 1 ss sellerifrø
• 1 ss dillfrø

Veibeskrivelse:

1. Kombiner agurker, rød paprika, løk, selleri og jalapeno paprika i en stor bolle; tilsett salt og fyll bollen med kaldt vann. La grønnsakene trekke i 3 til 4 timer, og deretter renne godt av
2. Bland sukker med eddik, sellerifrø og dillfrø i en gryte og kok opp og kok i 5 til 8 minutter eller til sukkeret er oppløst
3. Tilsett grønnsaker og reduser varmen til en simmer, kok i 20 minutter. La grønnsakene avkjøles i noen minutter, og deretter skje i glass og avkjøle til de er klare til bruk

Gresk Tzatziki sausoppskrift

Gjør 4 porsjoner

Ingredienser:

• 8 gram yoghurt i gresk stil
• 1 stor agurk, skrelt og terninger
• 1 ss ekstra virgin olivenolje
• Juice av 1 sitron
• Salt og pepper etter smak
• Frisk dill etter smak, hakket
• 1 fedd hvitløk, skrelt og finhakket

Veibeskrivelse:

1. Kombiner alle ingrediensene i en bolle og rør til det er godt blandet.

Hvitløk og pepper ketchup oppskrift

Gjør 8 til 10 porsjoner

Ingredienser:

• 3 fedd hvitløk, finhakket
• 1 ss smør
• 1 kopp ketchup
• Rød pepperflak etter smak
• Varm peppersaus etter smak

Veibeskrivelse:

1. Fres hvitløk i smør til den er gyllen; rør hvitløk i ketchup og smak til med rød pepper og varm saus

Relatert video: Hvordan lage en baconpølse

Flere pølseideer og oppskrifter

Hjemmelagde maishunder

Gourmetpølser

4^th juli grilloppskrifter

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.