Grapefruktkostholdet. Ananas dietten. Kålsuppe dietten. Twinkie -dietten? Ja, motekost kan fungere på kort sikt, men tror du virkelig at du kommer til å glede deg over å spise kålsuppe eller til og med Twinkies... for alltid?
Den amerikanske matkrisen
Amerikanerne er i en matkrise. Vi er det feteste utviklede landet i verden, men det mest besatte av slanking og vekttap. Hvorfor er det slik at med to tredjedeler av befolkningen vår som enten er overvektige eller overvektige, elsker vi å se reality-TV-serier som Den største taperen, men klarer fortsatt ikke å oppnå spise sunt i våre egne familier?
Mote dietter
Mote dietter har delvis skylden. I stedet for å se på den generelle kvaliteten på maten vi spiser og gjøre sunne endringer i kostholdet vårt, fatter vi drømmen om at hvis vi bare kunne ta en magisk pille eller gå på reality -tv eller spise annet enn vannmelon i en uke, blir vi plutselig tynne og lykkelig.
Død mat
Sannheten er at kroppene våre blir overkjørt av døde matvarer. For at fordøyelsessystemet skal fungere skikkelig, må vi spise mat som er fersk, sunn og næringsrik. Konserveringsmidler, kjemikalier, tilsetningsstoffer og fargestoffer, hormoner, antibiotika og GMO - alt dette har vi lagt til mat kan gjøre at de holder lenger, lettere å dyrke og billigere å produsere, men dessverre er næringsverdien enormt forverret. For ikke å nevne, død mat er vanskelig for kroppen vår å behandle og produsere giftstoffer som bygger seg opp i cellene våre, noe som kan til syvende og sist forårsake en rekke helseproblemer, inkludert fedme, diabetes, kreft, fibromyalgi og andre kroniske sykdommer. Som mataktivist og forfatter Michael Pollan forklarer: "Hjemme serverer jeg den typen mat jeg kjenner historien bak. “
Regler for sunt kosthold
Hvis du ønsker å gå ned i vekt, er den beste måten å begynne med å droppe motekostene og følge noen enkle diettregler som vil hjelpe deg på veien til helse og lykke.
Spis levende mat så mye som mulig
Dette betyr ikke at du skal gå ut og ta en bit av en ku som fortsatt er på beite. Dette gjør betyr at du bør få mesteparten av kaloriene dine fra sunne levende matvarer som frukt og grønnsaker, fullkorn, nøtter, frø og bønner. Levende matvarer inneholder alle vitaminer, mineraler og enzymer som kroppen din trenger for å løpe godt og holde seg frisk.
Unngå død mat
Altfor bearbeidede matvarer, raffinerte matvarer, matvarer konservert med kjemikalier, hurtigmat-alt dette bør unngås så mye som mulig. Nå vet vi at det ikke er lett å slå ned et stykke mormors buttery pundkake, men det gode nyheter er hjemmelagde godbiter er i det minste et bedre valg enn en høyt behandlet Twinkie eller vertinne Cupcake. Raffinert hvitt sukker og mel smaker godt, men de har liten næringsverdi. Prøv å fylle på mat som faktisk mater kroppen din, og ikke bare tynger deg.
Lag dine egne måltider
Den beste måten å ha kontroll på hva du spiser er å lage maten selv. Eksperimenter med nye oppskrifter. Prøv sunne korn som spelt eller quinoa. Spis sunt fettfattig kjøtt og fisk. Vær tøff! Finn på noe nytt. Test eksotiske frukter og grønnsaker du aldri har prøvd før. Kok med sunne oljer som ekstra jomfruoliven, druekjerne og raps.
Ikke vær en emosjonell spiser
Mange mennesker har et følelsesmessig forhold til mat. Vi bruker den som trøst når vi føler oss deprimerte, engstelige eller bare kjeder oss. For å unngå følelsesmessig spising, ta med sunne, kalorifattige snacks som en håndfull nøtter, frisk frukt, yoghurt eller ferske grønnsaker. Du vil være mindre sannsynlig å slå opp snackmaskinen hvis du har en sunn godbit akkurat der i lommen.
Tell kaloriene dine
Som vist av den beryktede Twinkie diett, er hovednøkkelen for å gå ned i vekt å telle kalorier. (Selv om Twinkie -dietten absolutt ikke er den anbefalte måten å gjøre det på. Du kan gå ned i vekt på kort sikt ved å spise søppelmat, men på sikt vil kroppen lide.) Selv om du spiser fantastisk, sunn mat, kan du fortsatt pakke på kiloene hvis du spiser mer enn ditt daglige kaloriinntak. Spis sakte. Nyt maten din. Slutt å spise før du er helt mett. Mat tar tid å fordøye, og du kan innse at du faktisk er mett etter at du har latt magen slå seg ned et øyeblikk.
Besøk en ernæringsfysiolog
Hvis du trenger mer direkte råd om hvordan du kan forbedre helsen din mens du går ned kilo, er en sertifisert ernæringsfysiolog kan tilby utmerket veiledning og vil skreddersy forslag til dine spesifikke helse- og kostbehov.
Mer om slanking av farer
Mote dietter: Hva fungerer og hva fungerer ikke?
Fra kålsuppe til grapefrukt, Atkins til sonen, det er et mylder av dietter der ute. NewYouTVs Dr. David Bull skiller det gode, det dårlige, det meningsløse og det farlige.
Mer slanking ikke
- Amenoré: Slanking til det ekstreme
- Vekttap: Farer ved faste og detox
- Overtrening: Farer ved for mye trening
