Amerikanerne elsker ost, men er "amerikansk" ost egentlig den mest amerikanske?
Tillamook County Creamery Association i Oregon argumenterer for at det faktisk ikke er det. Amerikansk ost må merkes som et bearbeidet ostematprodukt i henhold til FDA -forskriftene, og noen merker inneholder opptil 18 ingredienser. Å gi landet vårt navn bare en bjørnetjeneste for denne store nasjonen og dens innbyggere, argumenterer Tillamook. Og Betsy Ross er enig.
Mer:Hvordan lage hjemmelaget amerikansk ost
"Noe som kalles amerikansk burde være ekte og naturlig," sa Tillamooks markedsdirektør John Russell i en pressemelding. "Vi vil få folk til å begynne å tenke mer på sine valg av meieri og slutte seg til Tillamook i kampen for ekte, ekte mat."
Det er derfor selskapet har startet en begjæring. Og den har fått noen sanne patrioter til å slå for det også - nemlig Abe Lincoln, Betsy Ross og selvfølgelig George Washington. For når George Washington snakker, hører du.
Mer:30 Oppskrifter med grillost du bare ikke kan motstå
Foreningen prøver å få minst 100 000 underskrifter innen 4. juli, slik at den kan presentere dem for de hvite House i håp om at bearbeidede ostematvarer vil bli avskåret fra å bli maskert som amerikanske for alltid mer.
Mer:Beste nyheter noensinne: Ost er en hemmelighet for bedre helse
Ville Ærlig Abe stå bak charaden som er bearbeidet osteprodukt? Jeg tror ikke. Men ekte ost, laget i Amerika på den naturlige måten? Jeg tror vi alle kan samles rundt det.
Se Abe si stykket sitt nedenfor.
Alle bilder: Tillamook
