Opp opp og avsted! Varmluftsballong madeleine informasjonskapsler - SheKnows

Franske madeleiner er små, buttery svampekaker med en særegen skallform fra formen de stekes i. Selv om de er veldig søte og delikate alene, kan du også bruke dem til å lage fargerike små varmluftsballonger i dette spiselige håndverket.

Relatert historie. Hemmeligheten bak Ina Gartens sjokoladekaker er denne unike bakemetoden

Jeg har baket en stund nå, så jeg har skaffet meg ganske mange forskjellige kake- og kakeformer gjennom årene. Jeg elsker madeleinepannen min, men det ser ut til at den bare har en veldig spesifikk bruk - du lager franske madeleiner med den, og det er ganske mye det. Jeg var på et oppdrag for å finne en annen bruk for denne pannen.

Jeg har alltid trodd at madeleineformen også kan fungere for å lage små ballonger, så jeg måtte prøve dem i dette spiselige håndverket.

Bruk din favoritt madeleine -oppskrift, eller bare Google - du finner mye!

Det er enkelt å oppnå de stripete fargene: Del røren i poser med glidelås, og rør fargene en om gangen inn i madeleinepannen. Røren er tykk nok til at fargene ikke kommer inn i hverandre umiddelbart. Lær mer om denne teknikken.

Rolo Minis sjokoladegodis brukes til varmluftsballongkurver. (Hvis nøtteallergi ikke er bekymret, kan du bytte Rolos med mini Reese's Peanut Butter Cups).

Bruk fantasien til å dekorere farger og design på disse små ballongene. Himmelen er grensen.

Varmluftsballong madeleine informasjonskapsler

Oppskrift tilpasset fra Mochi Tanker ...

Utbytte 16

Ingredienser:

For madeleines

• 2 egg
• 1 ts vanilje
• 1 kopp melis
• 3/4 kopp allsidig mel
• 1/4 ts bakepulver
• 1/2 kopp smør (smeltet og avkjølt)

For varmluftsballongene

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F. Spray madeleine -pannen med nonstick -kokespray.
2. Pisk sammen egg og vanilje. Tilsett melis, og bland til det er tykt og tynt.
3. Bland inn bakepulver og mel.
4. Tilsett smeltet smør, og bland godt.
5. Del røren i 4 boller. Farg hver med din favorittfarge for å bruke for "ballongene".
6. Når fargene er blandet, legger du hver farge til en ziplock -pose. Klipp et hjørne av posen, og rør fargestriper inn i madeleineformen.
7. Stek i 7 til 10 minutter. Ikke bak for mye, ellers blir fargene brune.
8. Når madeleinene har avkjølt, legger du 2 tannpirkere til hver "ballong", og setter dem inn i Rolo.

Mer morsomt mathåndverk

Tropisk fruktbukett i en ananasvase
Nydelige kakepunge
Spiselige vannmelonskåler med sorbet