3 Mardi Gras-cocktailer for en spritfylt perle-tossin 'god tid-SheKnows

Mardi Gras er ikke en fest uten noen få gode ting cocktailoppskrifter. Disse oppskriftene er fullpakket med deilig smak og perfekt for din neste fest!

Relatert historie. Giada De Laurentiis delte nettopp den perfekte forfriskende cocktailoppskriften full av den beste høstsmaken

Hvert eneste år sier jeg at jeg skal reise til Louisiana for Mardi Gras. Det handler om mat, drikke og å ha det gøy. Hvorfor vil jeg ikke dra? Selv om jeg er litt for gammel til å feste tungt, er jeg fremdeles ung nok til å kjenne en god drink. Disse tre cocktailene er perfekte for en rolig kveld eller en vill kveld full av Mardi Gras utskeielser.

Først har vi en Ramos gin fizz. Siden den er laget av rå eggehvite, må du kjøpe pasteuriserte egg slik at du ikke trenger å bekymre deg. Den hemmelige ingrediensen er definitivt det oransje blomstervannet. Selv om det kan høres ut som en merkelig ingrediens, kan det vanligvis finnes i nærheten av smakstilsette ekstrakter i de fleste gourmetbutikker.

Utbytte 1

Ingredienser:

• 2 gram gin
• 1 ss enkel sirup
• 1/2 unse ferskpresset sitronsaft
• 1/2 unse ferskpresset limesaft
• 1 eggehvite, pasteurisert
• 1 unse tung krem
• 2-3 dråper oransje blomstervann, bruk sparsomt
• Seltzer vann

Veibeskrivelse:

1. Tilsett gin, enkel sirup, sitronsaft, limejuice, eggehvite og tung krem ​​i en cocktail -shaker.
2. Rist kraftig i omtrent 30 sekunder for å kombinere.
3. Tilsett is i shakeren og rist igjen i et minutt til. Du vil riste til shakeren føles kald.
4. Sil blandingen i et glass med høyt ball og topp sakte med seltzervann.

Neste gang har vi en krydret og smakfull blodig mary. Dette er ikke din daglige bakruskur. Den er full av Cajun -krydder, pepperrot og mye krydret paprika. Du kommer til å elske dette!

Utbytte 1

Ingredienser:

• Cajun krydder
• 2 gram vodka
• 1 ss pepperrot saus
• 1/2 ts fersksprukket svart pepper
• 1 lime kile
• Tomat juice
• 6 pepperoncini paprika

Veibeskrivelse:

1. Tilsett ca 2 ss Cajun -krydder til en liten tallerken.
2. Fukt kanten av et glass på 12 gram forsiktig og press inn Cajun -krydderet.
3. Tilsett is i glasset og tilsett vodka, pepperrot saus, sort pepper og presset lime kile. Rør forsiktig og hell i tomatjuice til den nesten når toppen.
4. Slipp 3 paprika i drikken og spyd 3 til som pynt om ønskelig.

Sist har vi en klassisk Sazerac -cocktail. Det er faktisk den offisielle cocktailen i New Orleans. Den pakker et slag, så den nytes best sakte. Selv om kirsebæret ikke er tradisjonelt, elsker jeg den lille sødmen det gir å drikke.

Utbytte 1

Ingredienser:

• 2 teskjeer absint eller urter
• 1 sukkerbit
• 4 streker Peychauds Bitters
• 2 gram rugwhisky
• 1 liten sitronskall
• 1 maraschino kirsebær

Veibeskrivelse:

1. Tilsett absint i et kort cocktailglass og roter glasset sakte for å belegge innsiden med absinten. Hvis det er igjen absint i glasset, kast det.
2. Tilsett sukkerterning og bitter i et mikseglass. Rør forsiktig sammen til sukkeret begynner å oppløses.
3. Tilsett rugwhisky og noen isbiter. Rør forsiktig og sil over i det absintbelagte glasset.
4. Tilsett en vri av sitron og kirsebær hvis ønskelig.

Flere Mardi Gras -oppskrifter

Den beste gumbooppskriften
3 Sterke Mardi Gras -cocktailoppskrifter
3 Mardi Gras -oppskrifter