One-Pot Wonder: Kyllingteriyaki med ananasris gjør takeaway til skamme-SheKnows

Det er virkelig ikke masse å si om et enpannemåltid. Alle elsker dem, og de er super enkle å lage. Og når de er basert på en av de absolutt klassiske kinesiske måltider, er de enda bedre.

Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren

Når du tenker på risretter, tror du sannsynligvis at du trenger separate gryter og panner, og får stå for å rydde opp i et stort rot. Denne retten viser at det ikke er nødvendig. Alt blir tilberedt sammen og ferdig under slagtekyllingen for en klebrig, søt, teriyakismakende kyllingrett komplett med ananasrisen du elsker fra den lokale kinesiske leddet. Det er en publikumsglede, helt sikkert.

En-pan teriyaki kylling med ananas ris oppskrift

Serverer 4

Forberedelsestid: 10 minutter | Koketid: 35 minutter | Total tid: 45 minutter

Ingredienser:

• 1-1/4 pounds benfrie, skinnfrie kyllinglår
• 1 kopp brun ris
• 1 (20-unse) kan knuse ananas, juice silet, men reservert
• 3 kopper ananasjuice-vannblanding (se veibeskrivelse)
• 1 ss ekstra virgin olivenolje
• 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
• 3 ss eplecidereddik
• 2 ss sukker
• 1 stort hvitløksfedd, hakket
• 1 ss hakket ingefær
• 2 ts maisstivelse
• 1 ts Sriracha saus
• Nykvernet svart pepper
• Hakket grønn løk, til pynt

Veibeskrivelse:

1. I en liten bolle, visp sammen soyasaus, eddik, sukker, hvitløk, ingefær, maisstivelse, Sriracha -saus og svart pepper.
2. Tilsett kyllingen og 1/3 av sausen i en annen bolle, kast til strøk og sett til side.
3. Tilsett olivenolje i en stor skillet over middels høy varme. Når oljen er varm, legg kyllingen i pannen og brun 1 side i ca 3-4 minutter. Vend kyllingen om, og tilsett ris og ananas i pannen.
4. Kombiner anstrengt ananasjuice med vann til du har 3 kopper væske. Tilsett væsken i gryten, og rør alt sammen. Kok opp, reduser deretter varmen til lav, dekk til og la det småkoke til risen er stort sett gjennomstekt og væsken er nesten borte, ca 30 minutter.
5. Varm opp ovnen til høy broil. Fjern lokket fra skilleten, tilsett resten av sausen, rør det sammen og legg skilleten under slagtekylling i 2 - 3 minutter, til toppen av kyllingen er brunet og risen begynner å bli brun og sprø på kanter.
6. Fjern skilleten fra ovnen, og pynt med hakket grønn løk.

Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under.

Flere teriyaki -oppskrifter

Teriyaki tofu og spinat ramen bolle
Slow cooker klebrig honning teriyaki kylling
Tropiske teriyaki mango og eple kjøttboller