Prøver du å miste jiggly magefettet - av forfengelighet eller helsemessige årsaker (eller begge deler!) - men har du vanskelig for å gjøre det? Du er ikke alene. Ifølge sjefredaktøren Liz Vaccariello og magasindirektør Cynthia Sass, MPH, RD, sier sjefsredaktøren Liz Vaccariello at magen er den delen av kroppen de ønsker å endre. Vaccariello og Sass, forfattere av Flat mage diett! si også at en flat mage handler om mat og holdning. Periode. Les videre for flat mage oppskrifter som kan hjelpe deg med å oppnå torso av dine drømmer.
Ny forskning på hvordan kostfett kan hjelpe deg å miste magefettet
Magefett regnes for å være de farligste fettformene i kroppen. Et overflødig reservedekk eller en magepott øker risikoen for hjertesykdom, diabetes og andre kroniske sykdommer mer enn fett som finnes på andre deler av kroppen din.
Og hvis du har forgjeves prøvd å miste den store muffinsplaten ved å gjøre utallige knaser, begrense kalorier og redusert fett i kostholdet ditt, vil du gjerne høre at hemmeligheten bak en flat mage er en diett
med fett - og ikke nødvendigvis hundrevis av crunches hver uke.I boken deres Flat mage diett!, Vaccariello og Sass forklarer at ny forskning viser at enumettede fettsyrer (MUFA), som de som finnes i oliven, oliven olje, nøtter og frø, avokado og mørk sjokolade (ja!), gjør ikke bare vekttap lettere, men kan også være rettet mot magefett nærmere bestemt.
En MUFA til hvert måltid
Hva gjør MUFAs sunne i forhold til andre fettstoffer, som mettet og trans, som er malignert i media? MUFA er umettet fett, som har vist seg å redusere dårlig kolesterol, forhindre herding av arteriene og redusere risikoen for hjertesykdom. I tillegg har forskning knyttet MUFA til reduserte forekomster av type 2 diabetes, metabolsk syndrom, bryst kreft, lavere blodtrykk, hjernens helse, lungefunksjon, betennelsesdempende, lavere kroppsvekt og redusert magefett.
Vaccariello og Sass anbefaler en MUFA til hvert måltid. Hva betyr det? Slippe din fettfryktige tilnærming til å gå ned i vekt og synke tennene til tilfredsstillende, deilig mat som er rik på enumettet fett, for eksempel nøtter, nøttesmør og mutteroljer; frø og frøsmør; raps og olivenolje; oliven og tapenade; avokado; edamame (soyabønner); og til og med mørk sjokolade.
Dette betyr imidlertid ikke at himmelen er grensen for fettinntak. En av Flat mage diett! prinsipper er å holde seg til 400 kalorier per måltid og å inkludere en porsjon av MUFA-rike matvarer (boken har et praktisk MUFA-serveringsdiagram). Og ikke bekymre deg hvis du tror 400 kalorier ikke er nok til å tilfredsstille deg. Ifølge forfatterne vil det å spise et MUFA-rikt kosthold holde sultene i sjakk; pluss at de også anbefaler at du spiser hver fjerde time.
Flat mage oppskrifter
I tillegg til en 4-dagers Anti-Bloat Jumpstart, retningslinjer for å leve en MUFA-rik livsstil, lage sunne snacks og spise ute uten å avvike fra din MUFA en måltidsplan, Flat mage diett! har et deilig utvalg av MUFA-rike oppskrifter som gjør det enkelt å nå dine treningsmål for flat mage. Her er fire av de mange appetittvekkende oppskriftene (hver på rundt 400 kalorier) Flat mage diett! har å tilby.
Gresskar krydret havregryn
Serverer 1
For å gjøre dette til et flatt magemel, server med 1 kopp skummet melk.
Ingredienser:
1 kopp vann
Klype salt
1/3 kopp rask havre
1/4 kopp hermetisk rent gresskar
2 ss pekannøtter, ristet og hakket (MUFA)
1/4 ts malt kanel
2 ts brunt sukker
Klype nyrevet muskat
Klype malt nellik
Veibeskrivelse:
1. Kok opp vannet i en kjele over høy varme. Tilsett salt og havre. Kok under omrøring i 90 sekunder.
2. Kombiner resten av ingrediensene i en liten bolle. Reduser varmen til lav og rør inn gresskarblandingen.
Almond-Encrusted Chicken Breast
Serverer 1
Server denne kyllingen med 1/4 kopp fettfri cottage cheese og 1 kopp druetomater for en god lunsj eller middag.
Ingredienser:
5 gram benfritt, skinnfritt kyllingbryst
1 ss maisstivelse
1/4 kopp fettfri eggerstatning
2 ss mandler, finhakket (MUFA)
Veibeskrivelse:
1. Dryss hver side av kyllingbrystet med maisstivelse. Dypp i eggerstatning for strøk og dryss deretter med mandler.
2. Dekk en liten stekepanne med nonstick -kokespray og varm opp over middels varme. Kok kyllingen i 5 minutter på hver side eller til et termometer som er satt inn i den tykkeste delen registrerer 165 grader F.
Balsamico stekte gulrøtter
Serverer 1
Gjør dette til et måltid ved å kombinere det med 2 kopper organiske blandede greener, 1 kopp druetomater og 1 Thomas Multigrain Pita.
Ingredienser:
8 mellomstore gulrøtter, kvartet på langs
1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje, delt (MUFA)
1 ss balsamico
1/2 ts salt
1/4 ts nykvernet svart pepper
Veibeskrivelse:
1. Forvarm ovnen til 450 grader F. I en stekepanne kombinerer du gulrøtter, 2 ss olivenolje, eddik, salt og pepper. Kaste til frakk.
2. Stek i 20 til 25 minutter, kast av og til, til den er lett karamellisert og mør, men fortsatt fast. Drypp med resterende olje.
Sitrus Ricotta Cannoli
Serverer 12
Server med 1 kopp skiver jordbær og en liten skiver banan.
Ingredienser:
1 (16-unse) beholder fettfri ricottaost
1/3 kopp sukkervarer
1 ss ferskt appelsinskall
2 ts fersk revet sitronskall
1 ts fersk revet limeskall
1/2 ts rent vaniljeekstrakt
3 kopper halvsøte sjokoladeflis, delt (MUFA)
12 store cannoli -skall
Veibeskrivelse:
1. I en middels bolle kombinerer du ricotta, sukker, zests og vanilje. Pisk blandingen med en elektrisk mikser til den er lys og luftig. Brett forsiktig inn 2-1/2 kopper sjokoladeflis, og sett til side den resterende 1/2 koppen.
2. For å montere, skje fyllet i cannoli -skall. Smelt gjenværende sjokolade og drypp over hver cannoli.
Flere MUFA-rike oppskrifter
Middelhavskost: Hjertesunne oppskrifter med olivenolje
Mandelsmøroppskrifter
Avokado oppskrifter
