Hvis du er som meg, vil du gjøre omtrent alt du kan for å få barna til å spise sunt (vel, alt annet enn tvangsfôring, altså). Som ernæringsfysiolog er mine klienter sjokkert når de lærer den skremmende sannheten bak deres såkalte "helse" -mat, spesielt når det gjelder produkter de kjøper til barna sine. Sørg for å unngå disse syv faux "helse" -matene som ødelegger for barns ernæring.
t
1. Veggie sugerør
t Til tross for navnet, er det veldig lite "veggie" om disse sugerørene. Den pulveriserte potet- og maisstivelsen som hovedsakelig består av disse sugerørene, gir deg praktisk talt Nei fiber eller protein (som du bør forvente av en grønnsak, spesielt en potet). Det du får: hele 60 kalorier (7 gram) fett per porsjon fra oljen disse babyene er stekt i. Tro det eller ei, Lay's Baked Potato Chips har mer ernæringsmessige fordeler enn disse bedragerne. Ta en titt på min komplette nedgang i hvor dårlige grønnsaksrør er for deg og barna dine.
2. MLM "vitaminer"
t Det er noen få markedsføringsselskaper på flere nivåer der ute som søker en rekke kostbare kosttilskudd til foreldre til veggifobiske barn. Den stygge sannheten: Flere av disse selskapene gir ingen paneler med "tilleggsfakta" på produktene sine ("Tilleggsfakta" er forskjellige fra "ernæringsfakta" ved at de viser innhold for næringsstoffer som jern, sink, kalsium, etc.). Et blikk på panelene "ernæringsfakta" viser at mange av disse er lite mer enn glorifiserte sukkerpiller.
t En merknad: Juice Plus+ er ganske gjennomsiktig om at produktene deres ikke er vitaminer; en titt på panelet "ernæringsfakta" viser at det stort sett er et vitamin C -tilskudd.
t Vær oppmerksom på eventuelle "hele matvarer" påstander fra et produkt som nesten er uten fiber (som mange av disse er). Ethvert produkt som har fiber før behandling og ikke har det når det kommer ut, er egentlig ikke en hel mat lenger.
3. Frukt chips
t Sjekk det ut: En Whole Foods -pakke med bananchips inneholder 130 kalorier (14 gram) fett per porsjon (som bare er 1/3 av en kopp)! Whaaaa? Mange "tørkede" frukter tørkes ikke, men stekt, jekker opp fettinnholdet. Ekte tørket (dehydrert) frukt vil ikke ha den typen fettinnhold, så sørg for å se på etikettene.
4. Annies Cheddar Bunnies
t Aww, Cheddar Bunnies. De er så søte og ikke-GMO. De må være bedre for barna våre enn vanlige ting! Feil. Annies Organic Baked Cheddar Bunnies har mer fett, mindre fiber og færre vitaminer enn tradisjonelle gullfisk -kjeks.
5. Welchs fruktsnacks
t "Vi legger frukten i fruktsnacks!" Nei, nei det gjør du ikke. Disse snacksene har absolutt ingen fiber (som frukt burde være en god kilde til). Det de burde si er: "Vi legger sukkerholdig frukt juice (og supplement C -vitamin) i fruktsnacks. ”
t Når vi snakker om kosttilskudd, har disse mer vitamin C enn noen av de "vitaminene" vi nettopp pratet om... mer sukker, men de er mye billigere.
6. Pirates booty
t De er bakte! Glutenfri! Ikke noe transfett! Ingen kunstige smaker eller konserveringsmidler!
t Ingen ernæring.
t Har du noen gang lurt på hvorfor barna er sultne igjen omtrent 20 minutter etter at de har spist en pose med dette? Jeg kommer til å slå "ingen fiber" -trommelen en gang til. Fiber hjelper oss til å føle oss mett, spesielt i kombinasjon med vann. Det at disse inneholder 45 kalorier fra fett (5 gram), men ingen fiber og og ubetydelig protein betyr at du kommer til å lete etter en annen matbit før du kan si "arrr." Tilby heller snacks med en god balanse mellom fett, fiber og protein for å holde dem mett til måltidstid.
7. Yoghurt for barn
t Mange foreldre er oppmerksomme på sukkerinnholdet når de velger en frokostblanding. Men hva med de små koppene/posene/rørene med yoghurt? En porsjon Stonyfield Yo Kids Low Fat Organic Blueberry Blitz Yogurt har 14 gram sukker. Det er mer enn sukkermengden i en porsjon Froot Loops (12 gram) eller Trix (10 gram).
