Hvert år har jeg store intensjoner om å bake noen av de intrikate utseende Juleoppskrifter Jeg ser i blader. Problemet er at jeg aldri får det til, eller hvis jeg gjør det, mislykkes de dårlig. I år har jeg bestemt meg for å skrinlegge skyldfølelsen og bare fokusere på det morsomme... dekorere!
Jeg holder meg til de velprøvde oppskriftene mine, og ved å legge til noen få enkle ingredienser, har jeg klart å gjøre min grunnleggende baking til stilige julekreasjoner.
Brownies
Du kan enkelt kle opp din favoritt brownieoppskrift med disse smarte ideene.
- Juletrær: Skjær den kokte brownien i trekanter, sett en sukkerrør inn i bunnen av hver og pynt med glasur, tonet kokos eller M & Ms. For å lage tonet kokos, hell 1/2 kopp kokos i en liten bolle, dryss fire dråper grønn matfarge over kokosnøtten og rør til det er jevnt farget.
- Julepuddinger: Bruk en cookie cutter til å stemple ut en sirkelform, fordel sjokoladeglasur over sirkelen og topp med smeltet hvit sjokolade og lollies for å ligne en pudding.
- Kake pops: Smuldre den kokte brownie -blandingen i en bolle og bland den med nok smeltet mørk sjokolade til at den blir klissete. Form håndfuller av blandingen til baller, skyv en sukkerrør inn i midten og dypp deretter i mer smeltet sjokolade. Sett i kjøleskap før servering.
Til disse cupcakes skar jeg noen store hjørner og brukte en butikk kjøpt smørkakemiks... og de ble perfekt. Ved å legge til noen få grunnleggende påfyll og et sted med kreativitet kan du også enkelt piske opp noen muntre julekaker.
- Krans: Topp med smørkremglasur og ordne deretter grønne M & M rundt utsiden. Skyv to røde M & Ms inn i glasuren på sidene for å lage baugen nederst.
- Nissehatt: Pynt med smørkremglasur og et oppadrettet jordbær. Det blir ikke mye enklere enn det!
- Sukker stang: Knus et par sukkerrør med en morter og støter. Tegn en sukkerrørform på litt bakepapir og skjær den ut. Legg bakepapiret med et hull i form over den iste cupcaken. Dryss den knuste sukkerrøret over hullet og trykk det litt ned for å sikre at det holder seg på plass. Fjern papiret forsiktig. Du bør sitte igjen med en rød og hvit teksturert sukkertoppform. Vær oppmerksom på at disse er best dekorert like før du presenterer/spiser fordi sukkerrørene har en tendens til å smelte.
Pannekaker
En morsom måte å få deg i julestemning og en god idé til frokost på julemorgen.
- Juletårnet: Stek pannekaker i sirkelformer i forskjellige størrelser. Skjær opp litt frukt som jordbær, kiwifrukt, blåbær og bananer. Ordne pannekakene i en bunke med den største på bunnen og den minste på toppen. Dryss frukten over pannekaketårnet for å se ut som pynt og støv deretter med melis.
- Reinsdyr: Bare dine helle- og flippeferdigheter begrenser kompleksiteten til reinspannekaken du kan lage. For en grunnmodell trenger du en stor, en mellomstor og to små runde pannekaker i ansiktet, to lange tynne pannekaker til geviret pluss frukt å dekorere for hver person. Ordne på tallerkenen som på bildet.
- Snømann: Du trenger en middels og en liten rund pannekake pluss en lang tynn pannekake. Legg den lille pannekaken på den mellomste og bruk den lange tynne som et skjerf mellom de to. Pynt med sultanas, skiver banan og sirup.
Så der har du det, trykket er av! Hold deg til favorittoppskriftene dine, og vinn folk med en julegode som du vet at de vil elske smaken og utseendet på.
Flere juleoppskrifter
3 supersøte julekaker
Spiselig julepynt
5 deilige jule cocktailer
