Det nye skoleåret har akkurat begynt. Mange lyse øyne som er fulle av entusiasme drar til klassen med ryggsekken og, i noen tilfeller, iPads. Men når ett av tre barn i USA er overvektige eller overvektige, hva vi pakker på skolen deres lunsjer, sammen med valgene de gjør i skolekafeterier, utgjør en stor forskjell i deres generell helse.
Skjærer du hjørner på barnets skolelunsjer?
Vi foreldre starter skoleåret med så mye entusiasme og spenning. Vi ønsker ingenting annet enn det beste for barna våre, spesielt når det gjelder lunsj på skolen. Denne entusiasmen forsvinner imidlertid ofte når stresset i hverdagsrutinen setter inn. Vi blir oversvømmet med å fylle ut skoleskjemaer, hjelpe barna våre med leksene og transportere dem til en rekke sportsarrangementer. Vi lærer å kutte hjørner bare for å komme gjennom dagen. Ikke overraskende, ofte er det første stedet vi inngår kompromisser i avdelingen for sunne måltider, fordi sunne lunsjer kan kreve litt tid og krefter å forberede. Men de trenger ikke.
Overvinn hindringer for sunt kosthold
Å pakke en sunn skolelunsj kan virke skremmende i begynnelsen. Mange foreldre er bekymret for at barna skal dumpe mesteparten av lunsj fordi de ikke liker det som er pakket. I tillegg må de konkurrere med den stadig voksende strømmen av hurtigmatvalg, noen ganger til og med i våre barns skolekafeterier.
Ta hjertet: Å pakke den ultimate sunne matboksen er absolutt mulig. Husk å holde det enkelt og inkluder barnet ditt i prosessen. Gode spisevaner begynner hjemme og blir testet på skolen. Den beste måten å bekjempe usunne matvalg er å lære barna gode vaner hjemme fra start.
5 Sunt lunsjtips til skolen
Følg disse grunnleggende reglene når du pakker en sunn skolelunsj.
|
Ikke pakk "gotcha!" mat
Det er viktig for barna å prøve ny mat hjemme lenge før du legger dem i matboksene - hvis du overrasker dem på skolen med et nytt matvalg, vil de mest sannsynlig kaste det uten å prøve den! Sørg for at barnet ditt er kjent med maten du pakker før du pakker dem. Hjelp dem med å utvikle en smak for sunnere mat hjemme - da er det mer sannsynlig at de spiser maten i stedet for å bytte dem mot noe de finner på skolen.
Lær dem godt
Barn lærer best ved eksempel. Spis en rekke sunne matvarer hjemme, og ta barna med på shopping mens du lærer dem om fersk frukt og grønnsaker. Lær dem hvordan disse matvarene dyrkes og hvor de kommer fra. Engasjer dem i prosessen med å velge sine egne sunne lunsjsnacks.
Gjør det enkelt for deg selv
Vil du konkurrere med rask og enkel junk food? Hemmeligheten er å lage sunn mat like raskt og enkelt som søppelmat. Planlegg forskjellige sunne lunsjalternativer på forhånd, når du har mer tid til å tenke. Lag store måltider på søndager som varer hele uken. Du kan til og med få barnet ditt til å hjelpe deg med å lage retten søndag kveld før uken blir travel. Kast alle valg som tar for lang tid å forberede, og behold de du kan gjøre raskt uten stress.
Gå naturlig og frisk
Les etiketter - men ikke bekymre deg (for mye) om kalorier, fett og sukker. Visst, disse er viktige, men hvis du begynner å legge til flere naturlige valg og mindre bearbeidede matvarer, så er du allerede i forkant av kampen. Gjør gradvise, men jevne endringer - på denne måten er det mer sannsynlig at barnet godtar dem.
Bli involvert!
Samlet sett gjør de fleste offentlige skoler en bedre innsats for å gi sunnere valg for elevene, men ikke ta dette til pålydende. Skoler har vanligvis et nettsted som gir næringsinformasjon om daglige lunsjalternativer. Hvis skolen din ikke tilbyr denne funksjonen, insisterer du på at de lager en. Bli kjent med kafeteria -alternativene, og ikke vær redd for å si ifra hvis du er uenig. Flere skoler har svart på foreldrenes bekymringer om sunnere matvalg. Be om en salatbar med frisk frukt og grønnsaker. Flere skoler har installert disse på forespørsel fra foreldre og elever, med gode resultater.
Flere sunne skoletips!
5 tips for å få det sunneste skoleåret ennå
Friske barn: Grunnleggende om ernæring på skolen
Tips for en stressfri back-to-school sesong
