Glutenfri søt, velsmakende og krydret popcorn-SheKnows

Snacktid ble bare interessant. Gå for en trifecta med disse oppskriftene på søt, salt og krydret popcorn.

Relatert historie. Giada De Laurentiis 'glutenfrie sitronpoppyseed-brød er en lys og smakfull godbit etter all den ferien

De sier at gode ting kommer i tre. Når du er klar for en matbit, kan du prøve en av disse oppskriftene på glutenfritt søtt, salt og krydret popcorn: Vi har popcorn med eplepai, popcorn med pizza og buffelsaus popcorn. Jeg inkluderte også to forskjellige måter å pope maisen din på: den brune posen, luftpoppmetoden og koketoppsmetoden. Ja, disse versjonene er litt forskjellige fra den myke og knasende godbiten du kjenner så godt, men jeg tror du vil synes at de er en morsom endring i tempo.

Er det dessert eller mellommåltid? Hvorfor ikke kombinere det beste av begge. Popcorn med eplepai-smak er et søtt alternativ til den vanlige salte snacken.

Gir omtrent 4 kopper

Ingredienser:

• 1 lunsjpose av brunt papir
• 3 ss popping mais
• 2 ss smeltet smør
• 2 ss sukker
• 1-1/2 ss kanel
• 1/4 ss ingefær
• 1/4 ts muskatnøtt
• 1/8 ts fedd
• 1/8 kopp terninger av tørkede epler
• 1 plastpose som kan forsegles

Veibeskrivelse:

1. Tilsett mappende mais i posen, brett den over to ganger og mikrobølgeovn på popcorn -innstillingen til enheten din, eller i omtrent 2 minutter, bare til popping stopper.
2. Bland sukker, kanel, ingefær, muskat og nellik i en liten bolle. Visp sammen for å kombinere.
3. Tilsett det poppede maisen i plastposen. Når smøret er avkjølt, hell det over popcornen i posen.
4. Tilsett krydderblandingen i posen sammen med eplebitene. Forsegl posen og rist den flere ganger til popcornet er belagt.
5. Server umiddelbart.

Noen få vanlige krydder og litt parmesanost bringer de smakfulle smakene fra et favorittmåltid rett inn i snacktiden. Har du lyst til å ta ting opp et hakk? Vurder å kaste i noen terninger, dehydrert soltørkede tomater.

Gir omtrent 4 kopper

Ingredienser:

• 1-1/2 ss vegetabilsk olje
• 3 ss popping mais
• 1 ts tørket oregano
• 1/4 ts cayennepepper
• 1/4 ts malt svart pepper
• 1/2 ts glutenfritt hvitløkspulver
• 1/2 ts glutenfritt løkpulver
• 2 ss revet parmesanost
• 2 ss smeltet smør
• 1 stor plastpose som kan forsegles

Veibeskrivelse:

1. Tilsett vegetabilsk olje til en stor gryte over middels høy varme. Når det er varmt, tilsett mapping og dekk til med lokk. Vent til kjernene begynner å dukke opp og senk varmen noe.
2. For å lage mat, hold lokket på gryten, løft gryten av brenneren og rist den rundt hvert 15-20 sekund til kjernene har sluttet å dukke opp. Når du lager popcornen, knekker du lokket litt eller to ganger for å slippe ut litt damp.
3. Når du er ferdig, hell det smeltede smøret over popcornen i pannen og bruk en skje for å kaste det.
4. Tilsett oregano, svart pepper, hvitløkspulver, løkpulver og parmesanost i plastposen.
5. Overfør popcorn til posen, lukk den og rist den flere ganger for å belegge popcornen helt.
6. Server umiddelbart

Wing det med denne oppskriften. Ta med servietter og noen selleripinner fordi denne oppskriften vil minne deg om krydrede Buffalo -vinger fra din favorittrestaurant.

Gir 5-6 kopper

Ingredienser:

• 1-1/2 ss vegetabilsk olje
• 1/4 kopp mapping
• 2 ss glutenfri varm saus
• 1 ss smør
• 1-2 streker glutenfritt sellerisalt

Veibeskrivelse:

1. Tilsett vegetabilsk olje til en stor gryte over middels høy varme. Når det er varmt, tilsett mapping og dekk til med lokk. Vent til kjernene begynner å dukke opp og senk varmen noe.
2. For å lage mat, hold lokket på gryten, løft gryten av brenneren og rist den rundt hvert 15-20 sekund til kjernene har sluttet å dukke opp. Når du lager popcornen, knekker du lokket litt eller to ganger for å slippe ut litt damp.
3. Smelt smøret i en liten bolle og tilsett den varme sausen. Visp for å kombinere.
4. Tilsett popcorn i en stor bolle. Drypp smørblandingen over popcornen og kast flere ganger med en treskje. Dryss sellerisaltet over og kast igjen.
5. Server umiddelbart.

Gjør mellommåltid interessant.

Flere glutenfrie oppskrifter

BLT maisbrødsmørbrød med åpent ansikt
Glutenfrie bananruter med banankrem-frosting
Kanel-fersken vafler med fersken pålegg