Når noen nevner trøstemat, kommer det ofte på tankene til rykende varme boller med suppe eller tunge vintergryter. Gryter og karbohydrater som mac og ost er sannsynligvis et nært sekund, og alt du kan lage i en treg komfyr kommer på listen. Men salat regnes ikke ofte som trøstemat.
Vel, ikke avvis komforten med en god salat så raskt. En stor salat i middagsstørrelse fylt med vinterfrukter og grønnsaker og andre deilige pålegg kan hjelpe deg med å kjøre deg gjennom kjølige, snødekte dager. Enda bedre, de gjør det uten at du føler deg treg og tynget. Her er 21 deilige vintermiddagsalater for å starte salat-som-komfort-matrevolusjonen.
1. Blomkålkålsalat med granateple, tørkede aprikoser og gresskarfrø
Pakk middagsalaten din med supermat og antioksidanter, som dette deilig blomkålkålsalat gjør.
2. Varm biffsalat med sjampinjongbrunet smør
Rest av kjøtt eller fjærfe kan gjøre salaten din til et solid måltid, og varme pålegg og dressinger gjør den perfekt til vinteren. Prøv denne lavkarbo varm biff salat.
3. Barbert rosenkål, spinat og pekansalat med bourbon balsamico dressing
Rosenkål er alt raseri i disse dager. Hvorfor ikke gjøre dem til en solid salat som denne som er toppet med bourbon balsamico dressing?
4. Ruben hakket salat med russisk dressing
Denne Reuben -salaten er en flott lav-karbo måte å få smaken av den klassiske smørbrødet uten det tunge brødet.
5. Grønnkål og eplesalat med baconvinaigrette
Sa noen bacon? Det tar alltid salat til et annet nivå, og dette grønnkål og eplesalat er sikker på å glede.
6. Thai karry kyllingsalat
Ikke gi etter for fristelsen for thai -mat. Få de samme flotte smakene til din favorittrett i denne Thai karri salat.
7. Søt og syrlig brokkolisalat
Salater trenger ikke å inneholde de grønne bladene. Brokkoli tar hovedrollen i denne lavkarbo søt og syrlig salat.
8. Tranebærsalat fra eplnøtt
Epler og valnøtter og tyttebær, herregud! Dette eple valnøtt tranebær salat er fullpakket med gode ting.
9. Lønnsalat med lønnglasert laks
Alle de hjertesunne gode tingene i en lavkarbo-pakke. Med spinat, rød paprika, valnøtter og laks, denne salaten er en keeper.
10. Søtpotetsalat med luke chili og bacon
Driv drivstoff og varm opp med dette krydret søtpotetsalat.
11. Vinterfrukt og rekesalat
Få mest mulig ut av vintersitrussesongen med en nydelig vinterfrukt og rekesalat.
12. Hakket meksikansk grønnkålssalat
Lyst på meksikansk mat på en kald dag? Gjør det sunt og fyll med dette hakket meksikansk grønnkålssalat.
13. Bella og brie steakhouse salat
Få alle smakene fra ditt favorittrestaurantrestaurantmåltid i dette biff salat oppskrift.
14. Buffalo kyllingburger salat
Spicy Buffalo Chicken får en sunn makeover når den blir til patties og serveres over greener. Prøv denne oppskriften for buffalo kylling burger salat.
15. Chili kyllingkålsalat med kanel -Dijon -vinaigrette
Chili, kanel og andre eksotiske krydder bidrar til å gjøre en kyllingsalat til et varmende vintermåltid. Dette chili kyllingkålsalat er akkurat det.
16. Stekt romansk, purre og rosenkålsalat
Steking kan få frem det beste fra vinterens korsblomstretter. Dette stekt romanescosalat lager et mettende, lavkarbo-vegetarisk måltid.
17. Hakket antipastosalat
Hakkede salater er alltid en hit og dette hakket antipastosalat pakker i smaken med salami, skinke og provolone.
18. Sprø stekte rosenkål, rødbeter og baconsalat
Elsker rødbeter? Få deg mett av dem i vinter med sprø stekte rosenkål, rødbeter og baconsalat.
19. Bacon osteburger salat
Å gå på lavkarbo så aldri så velsmakende ut. Hold deg varm i vinter med dette bacon osteburger salat.
20. Grønnkålssalat
Kombiner vinterfrukter som appelsiner og granatepler med laks for en lyst og sunt måltid.
21. Endive, avokado og bacon salat med Chipotle ranch dressing
Endive er et flott, knasende alternativ til salat og chipotle gir et sterkt spark til ranchdressingen. Varm opp med lavkarbo endive, avokado og bacon salat.
