Å ha venner og familie over for en uformell stue hvor du er, er en fantastisk måte å koble til igjen og nyte de spesielle menneskene i livet ditt. I motsetning til en stor fest der du neppe får sjansen til å besøke med alle, gir en lounge rundt deg en sjanse til å slappe av i en koselig atmosfære, spise deilig mat og nyte gode samtaler. Her er noen måter å planlegge en stue med stue.
Sett opp en koselig plass i stuen din
Flytt sofaer, seter og stoler, slik at de skaper et komfortabelt, uformelt sitteområde hvor alle kan sitte eller sitte komfortabelt, men likevel føle seg som en del av samtalen. Legg til store puter på gulvet, og kanskje noen spisestuestoler med komfortable puter på for ekstra sitteplasser. Sørg for at det er cocktailbord og aksentbord rundt der du kan plassere drikke og matfat.
Sett på litt myk musikk, og senk lysene
Myk musikk i bakgrunnen er perfekt for en fest i salongen for å legge til stemning uten å overmanne samtalen. Bruk myk belysning eller legg vakre skjerf over lampeskjermene for å dempe lysene nok til et beroligende humør - men ikke så mørkt at folk snubler over møblene! Denne typen atmosfære hjelper gjestene med å slappe av og kose seg.
Sett ut en rekke deilige forretter
Lag et buffébord med deilige varme og kalde forretter til dine gjester. Inkluder kjøtt som kyllingvinger, bøffelvinger og kjøttboller med en rekke dipping sauser. Tilsett rå grønnsaker som gulrøtter, selleri, grønn paprika og oliven med dips, samt oppskåret frukt. En rekke oster og kjeks vil også gå bra. Brødpinner, kringler, potetgull og nøtter er også gode valg å ha på buffébordet som snacks for dine gjester. Hvor mye mat bør du ha for hånden? Bestem hvor lenge festen din blir og hvor mange gjester du har tenkt å invitere. Velg åtte til ti forskjellige typer forretter, og planlegg at hver gjest skal spise minst fire til seks forretter per time.
Forbered et dessertbord
Søt opp ting ved å legge til et lite bord med desserter som gjestene dine kan velge mellom. Lag desserter som ikke trenger kjøling, som sjokoladekake, eplekake eller brownies som gjestene kan spise hele natten. Forvent at alle prøver minst en av hver dessert, spesielt hvis festen varer flere timer.
Sett opp en uformell bar
Sett opp et nytt bord med ingredienser til favorittcocktailer, og la gjestene blande sine egne. Ha et par flasker vin tilgjengelig, i tillegg til dine venners favorittøl. Oppmunt vennene dine til å hjelpe seg med drikke og mat for å holde ting enkelt og uformelt.
Se: Hvordan kaste en potluck
Potluck -fester er morsommere når verten er organisert og gjestene blir godt matet. Bruk disse teknikkene til å gjøre din neste potluck -middag til en hit.
Flere festideer
Fingermat passer for enhver fest
Hvor mye mat trenger jeg?
Hvordan velge riktig forrett til middagsselskapet ditt