Slow Cooker Sunday: Hvit sjokolade og blåbærbrødpudding - SheKnows

Pust nytt liv i denne klassiske desserten. Hvordan? Lag den i slow cookeren. Hvem hadde forestilt seg?

Relatert historie. Oppskriften på to ingredienser med langsom komfyr som matet familien min i en hel uke

Gjør ting (og med ting, jeg mener dessert) lett for deg selv når det gjelder underholdning. Du vet allerede at slow cookeren er vennen din i den travle uken, eller når du ikke vil bry deg om å lage et måltid i løpet av helgen.

Ta tregkokeren et skritt utover, og bruk den til å lage hvit sjokolade og blåbærbrødpudding. Det er varmt og fruktig og ganske fantastisk. Enten du er underholdende og trenger all fritiden du kan få, eller du vil piske opp en deilig godbit for familien din uten store anstrengelser kan denne brødpuddingen blandes på kort tid og deretter avsluttes i sakte komfyren mens du pleier å tingene. Hva en godbit!

Slowcooker hvit sjokolade og blåbærbrødpudding oppskrift

Brødpudding er en klassisk dessert som er perfekt for gjester. Denne oppskriften er en fin måte å enkelt legge dessert til underholdende. Bare bland alt sammen, og legg det i saktekokeren i flere timer. Server varm med vaniljeis som pålegg.

Serverer 4-6

Forberedelsestid: 10 minutter | Koketid: 2-1/2 til 3 timer | Total tid: 2-1/2 til 3 timer 10 minutter

Ingredienser:

• 5 kopper hvitt brød, i terninger
• 1-1/2 kopper ferske blåbær, pluss ekstra til pynt
• 1-1/2 kopper melk
• 8 gram hvit sjokoladeflis, pluss ekstra til pynt
• 1/4 kopp smør
• 2 egg
• 1/4 kopp sukker
• 1 ts rent vaniljeekstrakt
• Skall fra 1/2 en stor sitron
• Nonstick kokespray

Veibeskrivelse:

1. Sett saktekokeren på lav. Spray den innvendige bollen lett med nonstick -kokesprayen.
2. Smelt smøret i en kjele på svak varme. Tilsett de hvite sjokoladeflisene, og fjern fra varmen. Rør for å hjelpe smelte flisen helt.
3. Litt om gangen, tilsett 1/2 av melken i smørblandingen, visp sammen.
4. Tilsett eggene i en egen bolle, og visp med en visp. Tilsett sukker i eggene, og visp til det er innarbeidet. Tilsett vaniljeekstrakt og sitronskall, og rør for å kombinere.
5. Tilsett brød og blåbær i saktekokeren. Hell eggeblandingen over dem, og rør for å kombinere.
6. Hell smørblandingen over toppen. Dryss noen hvite sjokoladeflis over toppen.
7. Stek på svak varme i 2-1/2 til 3 timer. Når du er ferdig, fjerner du den indre bollen fra saktekokeren og lar den stå i ca 15 minutter.
8. Serveres varm, pyntet med ekstra hvite sjokoladeflis og blåbær.

For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.

Flere oppskrifter med sakte komfyr

Langsom komfyr gulrot, pastinakk og potetskjær med parmesan -chips
Slow cooker gresskarpai
Slow cooker aprikos havregryn