Du trenger ikke gå til en spesialbutikk for å finne ferske, naturlig mat. Supermarkeder øker kontinuerlig mengden naturlige mattilbud for å støtte helsebevisst shopper, så neste gang du er i matbutikken, se etter disse naturlige stjernene hyllene.
Produser seksjon
Naturlig mat trenger ikke å være økologisk, men økologisk mat er naturlig. Det er visse organiske frukter og grønnsaker som bidrar til å redusere eksponeringen for plantevernmidler betydelig, så du trenger ikke å gå helt økologisk hele tiden. Fokuser i stedet på skitne dusin, eller produktene som har blitt ansett som mest forurenset gjennom forskning og testing av miljøarbeidsgruppen. De inkluderer selleri, fersken, jordbær, epler, blåbær, nektariner, paprika, spinat og andre grønne grønnsaker, poteter, kirsebær og gulrøtter.
Melkegangen
En naturlig mat som kan bli oversett i matbutikken er vanlig yoghurt. Det er et godt valg hvis du prøver å begrense eksponeringen for kunstige farger, smaker og søtningsmidler. Bytt tilsetningsstoffene med dine favorittfrukter, syltetøy, honning eller til og med lønnesirup. Å velge økologisk melk, ost og yoghurt er en annen flott måte å begrense eksponering av plantevernmidler også.
Snackgangen
Det lønner seg virkelig å lese matetiketter når du leser snackmatene. Det finnes en rekke naturlige chips. Å velge mandler, pistasjenøtter og cashewnøtter er selvfølgelig yummy, naturlige snacks. Hvis du er i humør for popcorn, se under mikrobølgeovnproduktene og gå rett etter posen med bulkkjerner. Prøv å poppe den hjemme på komfyren for en bedre smakssnack uten noen av de kunstige smakene.
Kjøtt og delikatesseforretning
Se etter gressmatet storfekjøtt, frittgående kyllingprodukter, naturlig lunsjkjøtt, pølser og pølse neste gang du besøker din lokale kjøpmann. Ofte slankere, de er fri for kunstige konserveringsmidler, og i noen tilfeller kan forskjellen i kostnader være ubetydelig.
Kornblandingen
Når det gjelder dagligvaregangene, er dette et populært reisemål. Det er mange nye helt naturlige frokostblandinger som har blitt lett tilgjengelige. Når du velger en frokostblanding, må du imidlertid ikke forveksle naturlig med lite fett eller lite sukker. Naturlige ingredienser, som olje og sukker, brukes ofte i overflod på tilsynelatende sunne frokostblandinger som granola. Velg havregryn eller brun ris søtet med frukt eller honning for et mer naturlig, grunnleggende frokostvalg.
Vingangen
Kombiner dine naturlige matvalg med naturlige viner, ettersom vinprodusenter begynner å tilby og markedsfører viner som er produsert av lavavkastende vingårder og ofte håndplukkede, økologisk dyrkede druer. Disse vinene har vanligvis ingen tilsatt sukker, ingen utenlandske gjær, ingen justeringer for surhet, lite eller ingen tilsatt sulfitt og ingen andre tilsetningsstoffer for munnfølelse eller farge.
Flere tips om dagligvarehandel
Jamie Olivers sunne dagligvareliste
Sunn handle mat gjort enkelt
Dagligvaretips for sunn mat