Noen dager trenger du bare en drink. For meg er det vanligvis en dag som slutter på Y, men spesielt mandager. Mandager er bare ren ondskap. Dette er grunnen til at jeg brukte min mandag på å lage disse fire cocktailoppskrifter alt laget i slow cookeren din. Ikke arbeid og mer sprit? Hva er ikke å elske!
Jeg elsker å lage cocktailer, men noen dager vil jeg bare ikke. Jeg vil sitte i mine PJ -er, se fryktelige filmer på Lifetime og få cocktailene mine til å lage seg selv. Derfor er disse fire koselige, varme og deilige slow cooker -cocktailene perfekte for disse kalde månedene. Nå, hvis jeg bare kunne finne en måte å få dem levert rett til ansiktet mitt.
1
Boozy s'mores varm sjokolade
Serverer ca 4
Ingredienser:
- 1/4 kopp usøtet kakaopulver
- 6 gram søtet kondensert melk
- 2 kopper vann
- 1 kopp 2 prosent melk
- 1/4 kopp Baileys
- 1 ts vanilje
- 1/4 kopp sjokoladeflis
- 1/4 kopp mini marshmallows
- Graham knekkebrød
- 2 mini Hersheys barer
Veibeskrivelse:
- Tilsett kakaopulver, Baileys, kondensert melk, vann, melk og vanilje i saktekokeren. Tilsett sjokoladeflisene og visp til kombinasjon. Dekk til og kok på høy i ca 2 timer, visp hvert 30. minutt.
- Hell den varme kakaoen i krus. Tilsett 2 ss marshmallows på toppen av hvert varmt kakaokrus. Rist marshmallows med en brenner. Dryss toppene med graham -kjeks og pynt med sjokoladeplater.
2
Enkel varm toddy
Serverer ca 6
Ingredienser:
- 1/2 sitron, saftig og ristet
- 1/4 kopp hvitt sukker
- 2 kopper vann
- 1 kopp skotsk whisky
- 1/4 kopp krydret rom
- Malet kanel til pynt
Veibeskrivelse:
- I en treg komfyr, bland sitronsaft, skall, sukker og vann sammen. Stek på høy i ca 30 minutter og visp til det er kombinert.
- Slå av og visp inn whisky og rom. Pynt hver kopp med kanel.
3
Jordbær appelsin gløgg
Litt tilpasset fra Gi meg noen ovner
Gir omtrent 3-1/2 kopper
Ingredienser:
- 1 (750 ml) flaske tysk gluhwein (eller tørr rødvin)
- 1 appelsin, skiver
- 1/4 kopp krydret rom
- 1/4 kopp honning
- 1 kopp skiver jordbær
- 2 kanelstang
- Ferske nelliker, til pynt
Veibeskrivelse:
- Bland vinen, krydret rom, honning, jordbær, appelsin, kanelstang og nellik. Visp blandingen sammen. Dekk til og kok på lavt i omtrent en time, eller til den er varm.
4
Slow cooker boozy vanilla latte
Gir omtrent 3 kopper
Ingredienser:
- 1-3/4 kopper melk (jeg brukte 2 prosent)
- 1/4 kopp Kahlua
- 1 kopp brygget kaffe
- 1/4 kopp vaniljesirup
- Pisket krem
- Karamelsaus, til pynt
Veibeskrivelse:
- Tilsett melk, kaffe, Kahlua og vaniljesirup i en sakte komfyr. Visp til det er blandet.
- Stek på høy i 2 timer eller til den er oppvarmet. Hell i krus og pynt med kremfløte. Drypp karamellsaus over pisket krem og nyt!
Flere varme cocktailoppskrifter
Varme og krydrede høstcocktails
3 varmkaffe -cocktailer for den nasjonale kaffedagen
3 krydret rom -cocktailer
