For en dag! Sjefen var gretten. Kaffemaskin var frisen, og for å gjøre det bedre er du i bilen på vei hjem fra en lang dag, og det er så varmt at rattene føles som et krøllejern. Det absolutt siste du vil gjøre er å lage middag. La oss aktivere en av mine favorittplaner for nødmåltider!
Ta 10 minutter og sving innom matbutikken for å hente en stekt kylling, 12 lagrede kaker og en liter av din favorittis.
*Faktisk at det koster like mye å kjøpe en hel kylling, krydre den og bake den selv som en ferdig på en gjennomsnittlig matbutikk.
Ta Kenny the Klucker hjem, trekk alt kjøttet av kyllingen og pass på å trekke ut uønsket fett eller hud. Mens du gjør det, koker du vann og slipper den hvilken som helst pasta du kan ha i pantryet ditt. Ramen nudler er en utmerket stift fordi de koker så raskt, og du kan krydre dem slik du vil.
Hakk opp ferske grønnsaker og frukt: druer, boks med mandarin, tomat, paprika, agurk, eple eller fersken. Kast alle ingrediensene med kyllingen, pastaen og fersk og grønnsaker og avslutt med en enkel vinaigrette, enten i kjøleskapet eller hjemmelaget.
Enkel oppskrift på vinaigrette -dressing
Her er en enkel "Jeg kan ikke tro at det er sååå enkelt" vinaigrette:
Ingredienser:
3 spiseskjeer sennep, andre varianter enn vanlig gul sennep, helst dijon
3 ss honning
¼ kopp risvin eller eple eller rødvineddik
Juice av en sitron eller lime eller appelsin-en eller annen sitrus
¼ kopp olje, vegetabilsk eller oliven- eller druefrøolje
Klype salt og pepper
Veibeskrivelse:
Gift deg med alle de fantastiske ingrediensene i en bolle med en visp og drypp over frukt, grønnsaker, nudler og kylling.
Ice Cream Sandwich oppskrift
Veibeskrivelse:
Ha opp iskrem i en fin ball, smørbrød mellom to kaker.
Her er den morsomme delen: Ta godteri, granola, sjokoladeflis, knust søtt frokostblanding eller nøtter og rull kantene hvis iskremkake -smørbrødet ditt med noen av de velsmakende bitene for å forsegle kanter.
Len deg tilbake, slapp av, nyt og slapp av!