Denne høytiden må sørge for at du ikke bare lagerfører baren din, men også vinene dine! Å ta imot gjester med et glass, så vel som å slappe av om natten med et annet glass, er perfekte måter å innlemme vin inn i ferien!
Hva å helle på
feriebordet!
Denne høytiden må sørge for at du ikke bare lagerfører baren din, men også vinene dine! Å ta imot gjester med et glass, så vel som å slappe av om natten med et glass, er perfekte måter å innlemme vin i ferien på!
1
Brotherhood Riesling New York
Dry Premium Selection 2011
“Skarp, tørr og fyldig med grapefrukt og pære dufter, denne rieslingen viser de modne fruktsmakene og litt mineralske kvaliteter hos sine fine europeiske slektninger. ” - Brorskap, Amerikas eldste Vingård
Tørke rieslings som denne ville den passe perfekt til alle oppskrifter på steinfrukt. Vil også fungere servert med ostekurset ditt, men sørg for å ha en skarp ost samt en muggblå i blandingen for å få frem sitrusnotene til vinen.
Få oppskriften: Aprikoskinke med nellik >>
2
Brancott Sauvignon Blanc Marlborough 2012
"Dufter av steinmelon, sitrongress og moden stikkelsbær dominerer med toppnoter som spenner fra tropisk grapefrukt til søt paprika." - Brancott Estate
Dette sauvignon blanc fra New Zealand passer selvfølgelig godt sammen med sjømat, så prøv deg på å lage spydde kamskjell!
Få oppskriften: Spydde kamskjell >>
3
Underwood Cellars Pinot Noir Oregon 2011
"Fremover tiltalende smaker med vekt på terte jordbærfrukter satte en livlig smell i midten av ganen. Tanninene er tilstede, men balanserte, og vinen gir mye ren smak til prisen. Beste kjøp." - Underwood kjellere
Server dette pinot noir med enten hovedretten (hvis det er lam eller storfekjøtt) og til og med gå så langt som å servere den med desserten din hvis den er gresskarbasert!
4
Marqués de Cáceres Rioja Crianza 2009
"Attraktiv, intens bukett med bringebær og kirsebær med vanilje notater og et snev av krydder." - Marques de Caceres
Dette er devin du vil servere med hovedretten din! Deilig og rik, dette vil passe godt til en tung kurs som kalkun, svinekjøtt, lam eller biff. Rioja er det eneste valget i Spania som kan si at det har tittelen "Denominación de Origen Calificada", noe som gjør det til en av de mest tradisjonelle og prestisjetunge vinregionene i Spania.
Andre viner å prøve
- Oregon - Rainstorm Pinot Gris Oregon 2012
- Portugal - Aveleda Vinho Verde 2012
- Sør -Afrika - Boekenhoutskloof The Wolftrap Red Western Cape 2012
- Washington - The Magnificent Wine Company Cabernet Sauvignon
Mer om viner
3 ferievinkocktailoppskrifter
Italienske viner for ferien
Ferie vinparinger
