Sjansen er at minst én (eller fem) personer i din sosiale krets har uttrykt bekymring for å spise fra plastbeholdere og bruke plastbestikk. Men er disse plastproduktene virkelig så giftige som mange tror-og kjøper BPA-frie produkter egentlig gjør en forskjell?
Dr. Steve Hentges, senior direktør i Polycarbonate/BPA Global Group i American Chemistry Council, forteller SheKnows at polykarbonatplast ofte brukes til å lage gjenbrukbare plastbeholdere, tallerkener og bestikk fordi det er klart, lett og rivefast.
Hentges forklarer at kontroversen rundt bisfenol A (bedre kjent som BPA) kommer fra påstander om at lave nivåer kan være skadelige for helsen vår - men han sier forskning forteller en annen historie.
Mer: FDA godkjente disse 8 tvilsomme tilsetningsstoffene - men er de virkelig trygge?
"Et omfattende forskningsprogram utført av den amerikanske regjeringen for å løse gjenværende usikkerhet om BPA -sikkerhet har nylig kommet til en konklusjon," sier Hentges. "Basert hovedsakelig på denne forskningen, som inkluderer omtrent 30 studier,
FDA svarer på spørsmålet 'Er BPA trygt?' med et klart og utvetydig svar: ‘Ja.’ ”Barnelege Dr. Neela Sethi Young anerkjenner FDA -funnene, men er forsiktig med produkter som inneholder BPA. "Det har vært tidligere data som tyder på at BPA kan ha negative effekter på hjernen og på prostatakjertlene til fostre, spedbarn og barn, sier Young til SheKnows. "Det har også blitt rapportert at BPA kan føre til høyere blodtrykk.”
Young er en forkjemper for å kjøpe BPA-frie produkter, og bemerker at det er ganske enkelt å finne dem, og de har den ekstra bonusen å være miljøvennlige. "Jeg tror at vi som samfunn bør redusere vår bruk av plast gitt dens negative effekter på miljøet vårt og prøve å bevege oss mot gjenbrukbare beholdere så mye som mulig," sier hun. "Å redusere karbonavtrykket vårt vil hjelpe oss alle i fremtiden."
Mer: Er matlaging med aluminiumsfolie giftig?
Men fra et helsemessig synspunkt har FDA snakket, og Hentges sier at det å kjøpe BPA-frie produkter ikke spiller noen rolle for forbrukerne. "Spredningen av BPA-frie etiketter er en indikasjon på at noen produktprodusenter har bestemt seg for å erstatte materialer laget av BPA eller bare for å unngå dem i utgangspunktet," forklarer han.
I den forstand sier Hentges at formålet med en BPA-fri etikett kan være mer et salgs- og markedsførings-knep enn et seriøst forsøk på åpenhet fra forbrukerne. "Produsenten prøver kanskje å få deg til å tro at produktet på en eller annen måte er bedre uten BPA," sier han.
Mer:13 ting veganere ikke kan spise (selv om de virker helt fine)
Hentges påpeker også at de BPA-frie etikettene forteller oss hva produktet er gjør ikke inneholder, men unnlater å gi informasjon om hva den inneholder. Så selv om etiketten er faktisk nøyaktig, gir den ikke nødvendigvis et komplett eller nyttig bilde.
"Produsenter av BPA-frie produkter erstatter materialer laget av BPA, som har en 50-års erfaring med sikkerhet og høy ytelse," forklarer Hentges. “I lys av resultatene av CLARITY -studien, som viser at BPA har svært lite potensial til å skade oss selv når vi blir utsatt for det gjennom livet, og det synes ikke å være mye fornuftig å unngå BPA. ”
Selv om det absolutt ikke er noen skade ved å kjøpe BPA-frie produkter, er det ifølge Hentges og FDA ingen grunn til å bekymre seg eller få panikk over sikkerheten ved bruk av plastbeholdere og bestikk. Men for å være snill mot Moder Jord, er det sannsynligvis best å bruke disse produktene med måte.
