Hockey -ekstraordinær og OL -gullvinner Hilary Knight i 2018 har konkurrert på et olympisk nivå siden 2010, da hun deltok som den yngste amerikanske spilleren på Vancouver -spillene (snakk om et høydepunkt utøver!). Siden den gang har hun vunnet ni verdensmesterskapsmedaljer og blitt ansiktet til kvinnehockey i Amerika.
Som en mester i ishockey forover må hun fylle på kroppen slik at hun kan score mot motstanderne. Som de fleste idrettsutøvere vil fortelle deg, er Knights diett ganske skreddersydd for ernæringsmessig innvirkning. Men det betyr ikke at det er frukt og grønnsaker hele dagen hver dag. Knight har også sine favorittmat som ikke er helmat. En ting som overrasket oss? Hun blander Red Bull inn i smoothiene sine. Ja, seriøst. Tilsynelatende kan hun ikke få nok av den koffeinholdige drikken som en pick-up. Hvem skal vi krangle med en olympier?
En annen ting vi liker med Knight: Kjøleskapet hennes ser ut til å holde det enkelt. Blant stiftene er yoghurt, havregryn og chili. En favorittmat som blir tatt opp mer enn én gang? Pizza. Nå er det en kvinne etter våre egne hjerter.
Her er hva mer vi lærte om det som er i Knights kjøleskap.
Hun vet: Fortell oss litt om hva som er i kjøleskapet ditt. Hva med pantryet ditt?
Hilary Knight: Jeg prøver alltid å fylle opp kjøleskapet med ting som hjelper kroppen min og livsstilen min. For eksempel oppbevarer jeg alltid Chobani -yoghurt i kjøleskapet og protein, nøtter og granola i pantryet mitt. Alle disse snacksene er lette og enkle å spise på farten.
Mer:Whitney Port har aldri spist pasta - Nei, vi tuller ikke
SK: Er det noen varer du alltid må ha på lager?
HK: Jeg sørger alltid for å ha Red Bull på lager i kjøleskapet. Jeg liker å drikke det når jeg trener for å holde på energien gjennom dagen. Jeg har nettopp prøvd den nye Red Bull Summer Edition Coconut Berry, og det er en av mine nye favorittsmaker!
SK: Hva er din sunne matbit?
HK: Jeg lager en smoothie med frukt, yoghurt og Red Bull. Jeg kaller det riddertoget. Annet enn det, noen raske sti mix mix grab-and-go eller eple saus.
SK: Kan du gi oss et eksempel på en av dine favorittnattmåltider?
HK: Jeg liker fersk pasta med en blanding av grønnsaker, definitivt litt rød og gul paprika, olivenolje og sprukket pepper med Himalaya salt.
SK: Hvordan ser en typisk frokost ut for deg?
HK: Yoghurt, engelsk muffins med mandelsmør og banan- eller epleskiver.
Mer:En titt inne i Paige Davis 'kjøleskap
SK: Endrer matvanene dine når du trener? I så fall, hvordan?
HK: Ja. Jeg prøver å være oppmerksom på hva jeg putter i kroppen min og hvordan det påvirker treningen. Når jeg trener spiser jeg flere kalorier. Jeg spiser massevis av hele matvarer, inkludert fullkorn, belgfrukter, frukt og grønnsaker. Jeg kan ha havregryn og valnøtter til frokost, hvit bønnekyllingchili og salat med lett dressing til lunsj og pasta med blandede grønnsaker til middag. Hvis jeg er sulten etter en matbit, tar jeg popcorn. Jeg pleier å drikke mye mer vann når jeg trener. Selv om kosthold er viktig, er balanse viktig - du kan ikke trene og spise som en maskin hele tiden.
SK: Hva vil du betrakte som den ultimate komfortmat?
HK: Pizza!
SK: Alle har en signaturrett som de kan lage veldig godt. Hva er ditt?
HK: Jeg lager en slående BLT.
Mer:Alle de deilige måtene å løfte eggerøre
SK: Noen matvarer du absolutt ikke tåler?
HK: Alle typer kjøttpålegg - jeg hater bare teksturen!
SK: Noen retter du gleder deg til å prøve i sommer?
HK: Jeg er alltid på jakt etter de beste vedfyrt pizza og kjøttboller.
SK: Hvis du bare kunne spise en mat i en hel uke, hvilken mat ville du valgt?
HK: Yoghurt.
Vel, der har du det. Litt yoghurt og pizza, så får vi en generasjon full av ustoppelige damehockeyspillere.