Det er få ting i livet som smaker godt og er bra for deg også. Ett unntak? Nøtter! Lenge antatt å være helseskadelig på grunn av det høye innholdet av kalorier og fett, eksperter sier nå at en håndfull visse typer nøtter går langt for helsen din og din Fitness. Bli gal og bli i form. Brennstoff på treningsøktene og travle dagene ved å sluke den gode matbiten i et skall!
FDA rapporterer at å spise 1,5 gram nøtter om dagen kan redusere risikoen for hjertesykdom (nøtter senker nivået av "dårlig" kolesterol, kalt LDL). I tillegg er noen nøtter, som valnøtter, fulle av omega-3 fettsyrer, som har antiinflammatoriske egenskaper og kan bidra til å fremskynde helbredelsen av treningsinduserte muskeltår. Les videre for å finne ut hvilke nøtter som er best når det gjelder helse og kondisjon.
SNACK PÅ DE SUNNE NØTTENE
Neste gang du cruiser ned snackbakken i matbutikken din, hopper du over chipsene og fyller handlekurven med noen av disse gode nøttene.
Mandler: En kolesterolsenkende, hjertesunn matbit, en porsjon (omtrent en håndfull) av disse dråpeformede snacksene gir 35 prosent av den daglige verdien for vitamin E, som kan beskytte mot noen kreftformer og andre sykdommer som Alzheimers.
Prøv dem inn Mandelscones for en velsmakende start på din aktive dag.
Hasselnøtter: Venter barn? Demp suget ditt med en håndfull folatfylte hasselnøtter og reduser risikoen for fødselsskader. Selv for ikke-blivende mødre bekjemper B-vitaminene i hasselnøtter også kreft, depresjon og hjertesykdom, mens doser av kalsium, magnesium og kalium kan redusere blodtrykket.
Prøv dem i denne ingefærbrune risen med tørket frukt og hasselnøtter som et deilig måltid etter trening.
Peanøtter: Den rimeligste mutteren er også en av de sunneste. Peanøtter er fullpakket med protein, og inneholder også en naturlig kjemikalie kalt resveratol, som eksperter sier avverger hjertesykdom. Og for å bli teknisk er peanøtter egentlig ikke nøtter, de er belgfrukter. Uansett, de er bra for deg!
Prøv dem i vietnamesisk biffspyd med asiatisk slaver og peanøtter som en vanlig middag, spesielt i treningssesongen. Det proteinrike biffet kombinert med fettsyrene, karbohydratene og proteinene til nøttene er en velsignelse for din sportsernæring.
Pekannøtter: Disse feriestiftene er blant de 15 beste kildene til antioksidanter blant alle matvarer, og sies å senke kolesterolet ved å redusere LDL -oppbygging i arteriene. I tillegg, med ekstremt høye nivåer av plantekjemikalier fytoseroler, er pekannøtter et fantastisk forsvar mot kardiovaskulær sykdom.
Prøv dem inn Pecan Crusted Laks med Mesclun og Honning Sennepsdressing for et mettende, sunt restitusjonsmåltid etter en lang treningsøkt midt på morgenen.
Pistasjenøtter: Pistasjenøtter har minst kalorier og fett av alle nøtter, pluss en 1-unse servering har tre gram fiber. Studier viser at de som spiser 1,5 gram pistasjenøtter om dagen vil senke kolesterolnivået.
Prøv dem i en Urtsalat med jordbær og pistasjenøtter som en lett lunsj før din daglige ettermiddagstrening.
Valnøtter: Rik på omega-3-fettsyrer ALA, valnøtter kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom, kreft, hjerneslag, diabetes, høyt blodtrykk, fedme og klinisk depresjon. Valnøtter kan også redusere betennelse som kan føre til arteriekader og nedbrytning av bein.
Prøv dem i kinesisk kylling garnert med ristede valnøtter for en lett velsmakende middag etter en hard trening i det varme været.
IKKE-SUNNE NØTTER
Ikke alle nøtter er skapt like. Noen, som den betydelige paranøtten, velsmakende macadamia og solide cashewnøtter, er fullpakket med potensielt arterietettende mettet fett. Selv om disse nøttene gir noen fordeler (cashewnøtter inneholder for eksempel immunsystem som øker kobber, magnesium og sink; Brazils har en høy mengde selen, mineralet som hjelper til med å eliminere kreftfremkallende frie radikaler i systemet ditt), det er best å spise dem med måte for å beskytte hjertet ditt.
Og dårlige nyheter for elskere av nøtter. Ferdigpakkede nøtteblandinger er ofte fylt med salt og olje, noe som selvfølgelig forringer enhver helseverdi du får av å spise dem. Så hold deg til de rå (eller ristede) og usaltede versjonene for å pakke et næringsrikt slag i hver bit.
