Det er ingenting galt med Worcestershire -saus, til tross for uttale. Men hvorfor holde deg til den samme gamle, samme gamle når du kan prøve disse unike marinadene?
Det er absolutt ingenting galt med å kaste litt naken kjøtt på grillen en gang i blant. Faktisk er det noen ganger bare billetten. Men hvis du ønsker å forbedre grillspillet ditt, må du sjekke ut disse oppskriftene på marinade og tørrgni.
1. Oppskrift på honningkalk marinade
La oss begynne enkelt med litt å gjøre kle opp kyllingbryst for din neste utflukt i bakgården. I tillegg er det fire andre deilige alternativer å velge mellom.
2. Apple-sennep marinade oppskrift
Bilde: Damen bak gardinet
Et absolutt must for neste gang du tenker på å kaste litt svinekoteletter på grillen.
3. Cajun krydderblanding oppskrift
Bilde: Mamma på timeout
Dette er best på kylling, men hvorfor ikke prøve det på rotgrønnsaker eller poteter også?
4. Balsamico-whiskymarinadeoppskrift
Bilde: Pepper
Dette er en perfekt eksempel om hvor noen ganger enkle ingredienser av høy kvalitet er bedre enn alle bjeller og fløyter.
5. Honning-hvitløk marinade oppskrift
Bilde: ifoodreal
Noen ganger er det beste sommerkjøttet en fin laksefilet. Dette marinade er enkel og sprer fantastisk når du jobber med grillen.
6. All-purpose marinade oppskrift
Bilde: Vanlig kylling
Denne er alle formål, så du kan sette det på hva som helst. Men se på det bildet. Vil du ikke bare legge den på kylling?
7. Søt te svinekjøtt saltlake oppskrift
Først av alt, hvis du aldri har saltet svinekjøtt, må du fortsette med det, stat. For det andre, søt te? Jeg kan ikke tenke meg en bedre introduksjon til magien saltet kjøtt.
9. Pan-seared laks krydder gni oppskrift
Bilde: Ulastelig bitt
Hvis du ikke er glad i honning, ingefær eller lime, kan det være vanskelig å vite hvordan slå opp laksen din. Dette er det perfekte stedet å starte.
10. Lam og svinekjøtt souvlakia marinade oppskrift
Bilde: Fiken og Feta
Dette marinade er perfekt til lam og best sammen med en fin tzatzikisaus.
11. Cowboy krydderblanding oppskrift
Bilde: Savner informasjon
Hvis du legger dette på noe annet enn biff eller ribbe, du har virkelig savnet poenget.
12. Cubansk mojo criollo marinade oppskrift
Bilde: Den nysgjerrige kokosnøtten
Sannsynligvis det beste med akkurat dette marinade er at den gjør dobbel plikt som dressing eller dukkert. Bare sørg for å holde partiene separate.
13. Oppskrift på whiskyglasur
Bilde: Matlaging med krøller
Whisky. Kjøtt. Trenger jeg å si mer?
14. Sesam-ingefær laks marinade oppskrift
Bilde: Damn Delicious
Laks trenger ikke mye påkledning for å være deilig, men hvem kan argumentere med en subtil, krydret glasur som dette?
15. Island krydderblanding oppskrift
Bilde: Svartpepperkorn
Denne kommer til å bli flott til sjømat, sammen med en cocktail som serveres med en liten paraply.
16. Koriander-lime marinade oppskrift
Bilde: Gi meg deilig mat
Hva kan du bruke dette koriander-lime marinade på? Hva med hva kan ikke bruker du den på? Men seriøst, prøv det på reker først. Du vil ikke beklage.
17. Meksikansk kryddergnioppskrift
Bilde: Simones kjøkken
Lov meg nå at du for alltid vil slette hver pakke med falsk meksikansk krydderavfall du finner i suppegangen og lag dette i stedet.
18. Middelhavet kryddergnioppskrift
Bilde: En hytte i Oregon
Visst, du kan kjøpe ferdigblandede middelhavsblandinger, men hvorfor ville du når denne kan lages så enkelt og brukt på alt?
Mer om grilling
10 grunner til at du trenger en grill
Grilling biff på et budsjett
Grillingoppskrifter er gjort enklere