Fotballformede grillede ostesmørbrød fylt med spinat artisjokkdipp-SheKnows

Mesteren på alle smørbrødene møter kongen av alle dips for å lage en morsom og uimotståelig godbit som hele mengden vil elske!

Relatert historie. Ariel Young er endelig hjemme etter fryktelig Britt Reid -krasj, men står foran en lang gjenoppretting

Hjemmelaget spinat artisjokkdipp grillet mellom to skiver fotballformet pumpernickelbrød... en enkel MÅ HAVE på din neste spilldag eller Super Bowl parti!

Fotballformede grillede ostesmørbrød fylt med spinat artisjokkdipp

Gir 6-8

Ingredienser:

• 10 gram pakke frosset, hakket spinat, tint og presset av væsken
• 14 unse krukke marinerte og kvarterte artisjokkhjerter, drenert og hakket
• 8 unse pakke kremost, romtemperatur (fettfattig kan brukes)
• 1 kopp revet parmesanost
• 1 kopp strimlet mozzarellaost
• 1/2 kopp majones (fettfattig majones eller rømme kan erstattes)
• 1/2 ts hvitløkspulver
• 12-16 skiver pumpernickelbrød
• 2-3 ss smør
• Noen få skiver amerikansk ost som skal kuttes i strimler og brukes til å lage stingmerker

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Bland i en stor bolle spinat, artisjokker, kremost, parmesanost, mozzarellaost, majones og hvitløkspulver. Når den er godt blandet, legg hele blandingen i en ildfast gryte eller paiform og stek i 20-25 minutter. Fjern den fra ovnen og la dipen sitte.
2. Ta skivene pumpernickelbrød og to om gangen (stablet oppå hverandre) og trim forsiktig hjørner og sider av brødet med en skarp kniv i form av en fotball (oval).
3. Smelt litt smør i en stor stekepanne over middels varme. Ta en av dine pumpernickel -formede skiver og fordel på noen av den tilberedte spinat -artisjokkdippen (omtrent en halv til en tomme tykk). Legg brødsiden ned i formen og topp med den matchende fotballformede skiven pumpernickelbrød.
4. Grill sandwich på begge sider ca 2 minutter per side, vær forsiktig når du snur. Legg grillet sandwich på et kakeblad og fortsett å lage de ekstra smørbrødene på samme måte.
5. Når alle smørbrødene er grillet og på kakeplaten, skjær du amerikansk ost i strimler (noen lange, tynne ostestrimler for å kjøre vertikalt nedover smørbrødet og noen kortere som skal representere fingerstingene på en fotball.) Legg disse på toppen av alle smørbrødene, og legg deretter kakeplaten i ovnen i ca 5-6 minutter, eller til osten på toppen har smeltet litt på brød. Fjern dine fotballformede grillede ostesmørbrød fra ovnen og server.

Mer morsomme ideer om grillet ost

Grillet ost med tomat, pickles og potetgull
Karamellisert løk grillet pulled pork grillet ost
Pizza grillet ost

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.