Grits er alltid deilig til frokost med litt smør, men tilsett litt cheddarost og du har gjort en klassisk frokostmat til den perfekte basen for en velsmakende middag.
Jeg har alltid tenkt på grits som en frokostmat, spesielt siden den er oppbevart i frokostblandingen i matbutikken. Men takk til Virkelig enkelt, Jeg har oppdaget at korn også kan være en flott base for et middagsretter. Tilsett litt ost, så har du laget den perfekte siden til enhver kveldsmatoppskrift. Så, hver gang du tenker på å legge ris eller couscous til måltidet, bør du vurdere dette andre kornet i stedet. Det er et fint, rikt alternativ som alle fra voksne til barn vil slå opp.
Reker og bacon med Cheddar Grits
Ingredienser
- 4 kopper grus
- 1 kopp cheddarost
- 4 skiver bacon, kuttet i biter
- 1 pund reker, skrelt og deveinert
- 2 arvestykker, hakket
- 2 løkløk, skiver
Veibeskrivelse
- Stek grynene i henhold til pakningsanvisningen. Tilsett gradvis og rør inn cheddarosten.
- Stek i mellomtiden baconet i en stor skillet over middels høy varme til det er skarpt, ca 6 minutter. Med en skje skje, overfør bacon til et papirhåndkle for å renne og sett til side.
- Tilsett reker og tomater i baconfettet i gryten og kok, rør av og til, til rekene er rosa og gjennomstekte, 3-5 minutter. Ha i løk og bacon.
- Skje en kopp grus i hver av fire boller. Skje reke- og baconblandingen over kornene og server.
Andre gritsoppskrifter fra She Knows
Bakt ostegryn
Kanelstekt kylling med gresskar fra salvie
Ranch pølse grits
