Kyllingtrommetter i gatemat er stilfylte med smak-SheKnows

Kylling shawarma er uten tvil en av mine favoritt gatemat. Den er fullpakket med krydder og deretter pakket inn i mykt brød og slukt på fem sekunder flat. Dessverre har jeg ikke alltid tid til å løpe ut og få shawarma.

Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår

Disse kyllingvingene gir deg ikke bare smaken av shawarma; de er så enkle å kaste sammen at du ikke engang vil gå glipp av pakningen. Og fordi disse vingene er bakte, blir de super sprø. Tradisjonell shawarma bruker mange forskjellige krydder, men blandingen jeg bruker gjør det enkelt ved å inkludere krydder som lett kan bli funnet eller som allerede kan være i pantryet ditt.

Hvor lett er det?

Kylling shawarma bakte vinger oppskrift

Små kyllingvinger er krydret og stekt til de er sprø. De smaker akkurat som kylling shawarma, men enda lettere. Spis dem vanlige eller dyppet i supersmakende knust hvitløksmajonesaus.

Serverer 2

Forberedelsestid: 10 minutter | Inaktiv tid: 12 timer | Tilberedningstid: 45 minutter | Total tid: 12 timer 55 minutter

Ingredienser:

• 3 pund kyllingvinger
• 1/2 kopp ren gresk yoghurt
• 1 ts sitronsaft
• 1/2 ts svart pepper
• 1/2 ts spidskommen
• 1/2 ts koriander
• 1/2 ts paprika
• 1/4 ts ingefær
• 1/4 ts allehånde
• 1/4 ts gurkemeie
• Klem kosher salt
• Knust hvitløksmajones dipping saus (oppskrift følger)

Veibeskrivelse:

1. Sett kyllingvingene til side, og visp sammen alle de resterende ingrediensene i en stor bolle.
2. Tilsett kyllingvingene, og rør til belegningen. Dekk til og la stå i kjøleskapet i 12 timer.
3. Etter 12 timer, varm ovnen til 425 grader F, og legg vingene på et ristet bakeplate.
4. Kok i 20 minutter, vend og kok i ytterligere 25 minutter til de er sprø.
5. Server med hvitløksmajones -dipsaus, hvis ønskelig.

Flere oppskrifter på kyllingvinger

Parmesan hvitløkbakte kyllingvinger
Enkle varme vinger
Koreansk stekte kyllingvinger