Slow Cooker Sunday: De mest ømme landlige ribbeina, ingen grill nødvendig-SheKnows

Her er en ribbe-middag i landlig stil hvor alt du trenger å gjøre er å diske den opp rett ut av tregkokeren og deretter grave i. OK, jeg har muligens utelatt forberedelsestiden på 15 minutter, og du kan også legge til et par hakkede godbiter til pynt, men det er bare for å pusse opp retten litt.

Relatert historie. Oppskriften på to ingredienser med langsom komfyr som matet familien min i en hel uke

Alt i alt kan disse smelte-i-munnen-ribbeina ikke være enklere.

De er søte, krydrede og møre for hver bit, og det er bra.

Jeg liker spesielt hvordan sødmen i mangoen og ananas motvirker varmen fra serrano pepper.

Som denne bitt, for eksempel. Vil du ikke bare grave deg inn akkurat nå?

Langsom komfyr mango, ananas og jalapeño country-style svinekjøtt

Langsomtkokte, møre og fuktige landlige ribber smøres i mango, ananas og jalapeño og serveres over ris til et solid måltid.

Serverer 4

Forberedelsestid: 15 minutter | Tilberedningstid: 6 timer | Total tid: 6 timer og 15 minutter

Ingredienser:

• 3 kilo magert, beinfritt, svinekjøtt i landlig stil
click fraud protection
• 1 (20 gram) kan knuses ananas med juice
• 2 mango, skrelt, frøet og hakket (for sakte komfyr)
• 1 rød paprika, frøet og hakket
• 1/2 løk, hakket
• 1/4 kopp soyasaus
• 1/2 ts sesamolje
• 1 ss brunt sukker
• 1 ts malt svart pepper
• 1 ts salt
• 1 stor serrano pepper, frøet og hakket (bruk halvparten av pepper hvis mindre varme er å foretrekke)
• 3 hvitløksfedd, hakket
• 1 mango, skrelt, frøet og hakket, til pynt
• 1/3 kopp hakket koriander, til pynt
• 1/2 ts sesamfrø, til pynt
• 1/2 ts sorte sesamfrø, til pynt
• 1 ss serrano pepper skiver, til pynt
• 4 porsjoner kokt basmatiris

Veibeskrivelse:

1. Tilsett en langsom komfyr i landlige ribber, ananas, mango, rød paprika og løk.
2. I en separat, liten til middels stor bolle, tilsett soyasaus, sesamolje, brunt sukker, pepper, salt, serrano pepper og hvitløk. Rør alle ingrediensene godt, og tilsett dem i saktekokeren.
3. Slå tregkokeren på 6-timersinnstillingen, og dekk til med lokket.
4. Server svinekjøttet og sausen fra saktekokeren over basmatiris.
5. Pynt med mango, koriander, sesamfrø og serrano pepper.

Flere oppskrifter på svinekjøtt

Langsomt kokt svinekjøtt med krydret fersken BBQ -saus
Svinekjøtt med klissete lønnesaus
Svinekjøtt i toskansk stil med balsamisk glasur