Som barn betyr sommeren lengre dager, ingen skole og en konstant tilførsel av fruktige ispopper. Som voksen har sommeren en litt annen betydning, som lengre arbeidsdager, konstant barnevakt og ingen pause fra barna. Selv om en bit av barnets jordbæris -pop bringer tilbake en sterk følelse av nostalgi, trenger du noe litt sterkere for å slappe av etter en varm, lang sommerdag. Skriv inn fulle Popsicles, en blanding av fortid og nåtid i en deilig sterk dessert.
Disse popene er ikke slike du finner i en fryser. Disse sterke, herlige desserter tar den uskyldige Popsicle og pumper den opp med sprit og voksne smaker. Ingenting vil ta kanten helt som en av disse. Bare vær sikker på at barna ikke kommer inn i dem. I tillegg er det flotte med disse oppskriftene at de ikke krever noen form, bare gammeldags Dixie-kopper og iskrem.
Vannmelon tequila kiler
Oppskrift tilpasset fra Martha Stewart
Serverer ca 4
Ingredienser:
- 1/2 kopp tequila
- 1/4 kopp trippel sek
- 1/4 kopp fersk limesaft
- 8 gram vannmelon, skaller fjernet
- Sukker
- Skjeer av iskrem av tre
Veibeskrivelse:
- Bland tequila, trippel sek og limejuice i en bolle. Legg vannmelonkiler i mikseskålen, dekk til og la det sitte i ca 15 til 20 minutter.
- Sett en pinne forsiktig inn i midten av vannmelonkilene. Dypp kilene i sukker og legg dem på en bakepapirkledd stekeplate.
- Frys pops i minst to timer. Server umiddelbart.
Vannmelon og mynte gin pops
Gir omtrent 8 popper
Ingredienser:
- 2-1/2 kopper frøfri vannmelon, skåret i terninger
- 1/3 kopp seltzer vann
- 3 gram frossen limeade
- 1 ts sukker
- 1/2 kopp gin
- Mynteblader
- 8 Dixie kopper
- 8 skjeer av iskrem
Veibeskrivelse:
- Ha vannmelon, vann, limeade, sukker, gin og noen mynteblader i en blender. Bland på høy til blandingen er jevn.
- Hell omtrent to til tre gram blanding i hver Dixie -kopp. Legg på et bakepapir og frys i omtrent to timer. Sett treskjeen forsiktig inn i hver kopp omtrent halvveis inn. Frys på nytt i fire til seks timer eller til det er stivnet.
- For å fjerne Popsicle, fjern papirkoppen forsiktig og fjern bunnen av koppen forsiktig. Spis umiddelbart eller frys ned igjen.
Jordbæroransje PAMA dukker opp
Gir omtrent 6 popper
Ingredienser:
- Ca 8 gram jordbær, skåret i kvartaler
- 1/3 kopp ferskpresset appelsinjuice
- 4 til 6 gram PAMA -likør
- Skvett musserende vann
- Dixie kopper
- Skjeer av iskrem av tre
Veibeskrivelse:
- Legg jordbær, appelsinjuice, PAMA og musserende vann i bunnen av en kjøkkenmaskin. Pulsen er høy til blandingen er helt jevn. Smak test for å se om du trenger ekstra vann, appelsinjuice eller PAMA.
- Hell forsiktig omtrent to til tre gram væske i hver dixiekopp. Legg på et bakepapir og frys i to timer. Sett pinner forsiktig inn i midten av hver pop omtrent halvveis inn. Frys i ytterligere fire timer.
- For å fjerne, fjern papirkoppen forsiktig og fjern deretter forsiktig bunnen. Server umiddelbart og nyt!
Flere sprø dessertoppskrifter
Lette tequila dessertoppskrifter
Forfriskende Memorial Day cocktailoppskrifter
4 Bruksområder for Guinness i matlaging og baking
