Rester pestonoen skiver og en eske med middels skall gir en deilig middag på et blunk.
Relatert historie. Rachael Rays thailandske chiliglassede laks får sin smak fra dette overraskende tilskuddet
I disse dager ser det ut til at esker med pasta kommer i pundform. Men du trenger egentlig bare 10 gram for å tjene en familie på fire. Så nå sitter du igjen med minst seks gram pasta i en eske på hyllen. Og hvis du lager din egen saus, er det sannsynlig at det er nok til minst to forskjellige måltider. Så hva gjør du med alle restene? Tilsett litt pølse, en grønnsak eller to og lag en helt ny middag som alle vil like.
Pestoskjell og pølse
Ingredienser
- 2 kyllingpølser
- 1 flaske øl
- 12 gram medium skallpasta
- 1 kopp frosne erter
- 1 ss olivenolje
- 1/2 kopp pesto
- 1/2 kopp revet parmesanost
Veibeskrivelse
- Hell øl i en stor skillet og varm over middels høy varme. Ha pølsen i en panne og stek i 10-15 minutter. Tøm og sett til side.
- Kok pastaen i henhold til pakningsanvisningene, tilsett erter i løpet av de siste tre minuttene. Tøm pastaen og grønnsakene.
- Tilsett pølse, pesto og parmesan og rør det sammen. Server umiddelbart.
Andre pastaoppskrifter fra She Knows
Englehårspasta med mandelpesto
Corned beef pasta
Bakte tomater fylt med pasta
