Innlem grønnsakene dine i et lurt måltid barna vil elske. Denne brokkoli-og-basilikum-pestospaghettien tar en tradisjonell saus og tilfører den alle næringsstoffene vi normalt har for å bestikke dem for å spise.
Barna elsker spaghetti. Har du imidlertid problemer med å få dem til å spise den daglige mengden grønnsaker? Denne brokkoli-og-basilikum-pestospaghettioppskriften vil løse dine grønnsaksproblemer, og de vil også få spise sin elskede spaghetti.
Denne barnevennlige oppskriften er enkel å lage og tar mindre enn 20 minutter fra start til slutt. Snakk om komfortmat laget på en håndvending. Mens du lar nudlene koke, legger du alt i en matprosessor og lar det virke magisk.
God appetitt.
Rask og enkel brokkoli-og-basilikum pesto-spaghetti-oppskrift
Serverer 4-6
Ingredienser:
- 12 gram spaghetti
- 2 kopper brokkolifloretter
- 1/2 ts finhakket hvitløk
- 1/2 kopp strimlet parmesanost, pluss ekstra til pålegg
- 1/2 ts salt
- 2 ss mandler i skiver
- 5 basilikumblader
- 1/4 kopp pluss 3 ss ekstra virgin olivenolje
Veibeskrivelse:
- Kok opp vann i en stor gryte. Tilsett spaghetti nudler, og kok i henhold til pakningsinstruksjonene.
- Tilsett resten av ingrediensene i en kjøkkenmaskin. Bland til den får en jevn konsistens. Fjern og rør med de tappede nudlene.
- Plate, og topp med strimlet parmesanost.
Flere pestooppskrifter
Grillet pesto hvitløksbrød
Pesto kyllingpenne
Fylt kylling med pesto og geitost
