I sin søken etter å bringe folket det de vil ha - nemlig en grønnkålssalat som ikke smaker som utklipp på gårdsplassen - har McDonald's gått utover.
Utover kaloritellingen til Big Mac, det vil si. Keep Calm, Caesar On -salaten har 520 kalorier før du til og med bruker salatdressing, som er nesten det samme kalorietallet som Big Mac (563). I tillegg har den 31 gram fett og 1140 milligram natrium.
Når du har lagt til salatdressing (og la oss være ærlige - hvem spiser salat uten dressing?), Er det enda mer kalori. De Pure Kraft Asiago Caesar Dressing har 210 kalorier og 22 gram fett, og “Calorie-Wise” -versjonen har fremdeles 150 kalorier, 14 gram fett og inneholder faktisk 120 milligram mer natrium enn den originale dressingen har.
Mer:25 grunner Grønnkål er fortsatt vår favorittgrønnsak
Hva i all verden går med denne salaten?
En titt på ingredienslisten forteller oss alt vi trenger å vite. Det er ikke mye av den næringsrike grønnkålen i blandingen av greener: Den inneholder bacon og parmesan, som begge inneholder mye fett, kalorier og natrium; den inneholder sprø kylling (selv laget av 18 ingredienser); og det er krutonger på toppen av alt annet.
McDonald's er ikke det eneste selskapet som kalorier opp sine angivelig sunne menyelementer som dette. Men det fungerer som en god påminnelse om å alltid se utover helse -haloen til matvarer som salat og undersøke ernæringsinformasjonen før du tar et valg.
Og du burde vite, det er faktisk veldig enkelt å lage en lettere, mer næringsrik grønnkålsalat som også smaker overbærende. Nøkkelen er å kutte grønnkålen i små biter, slik at den er lett å spise og massere den med ekstra jomfru olivenolje for å gjøre den mer mør.
Mer:Grønnkål Cæsarsalat
Superforenklet toskansk grønnkålssalat
Ingredienser:
- 1 haug Lacinato grønnkål
- Ekstra jomfru olivenolje, etter smak
- Revet parmesanost, etter smak
Veibeskrivelse:
- Skjær grønnkålen i veldig tynne bånd.
- Drypp med EVOO, og masser forsiktig gjennom greenene - ja, med bare hender. Det er den morsomme delen!
- Ha i så mye revet parm som du vil.
Føler du lyst eller har lyst på noe litt søtere? Du kan gå et skritt videre og gjøre dette grønnkål og appelsinsalat eller dette store alternativet, grønnkål Cæsarsalat med stekte kikerter.
Uansett er det virkelig ingen grunn til at du burde stole på hurtigmat for ditt daglige grønnsaksinntak.
Mer:20 kreative grønnkålsalater
