Hvordan lager du middag på den mest forenklede og enkle måten mens du fortsatt får det til å smake på en million dollar? One-pot undrer seg. Denne oppskriften på stekt kylling med mango og sitroner vil rulle deg inn ved første bit.
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Når livet gir deg sitroner, lag kylling. Vent, hva?
Jeg gikk til butikken og kjøpte sitroner og mango, men det eneste jeg tenkte på var denne oppskriften på stekt kylling. Denne retten er perfekt for familien min fordi jeg kan kaste alt sammen og la ovnen lage bakeporsjonen. Den er full av smak, og saften kombinert med vinen får bare denne kyllingen til å falle fra hverandre ved beinet. Dette er en oppskrift som vil bli en ny favoritt om natten.
![Sprø stekt kylling med mango og sitron](/f/7cc6995bf93dde5dcc1240257d110a70.jpeg)
Sprø stekt kylling med mango og sitronoppskrift
Serverer 3-4
Ingredienser:
- 1 ts olivenolje
- 2 kilo kyllinglår, med skinn på
- 1/2 ts salt
- 1/2 kopp pinot grigio
- 1 kvist rosmarin, hakket
- 1 sitron, skiver
- 1 mango, skiver
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 450 grader F.
- Tilsett olivenolje i en stekepanne og legg kyllingen i pannen.
- Dryss kyllingen sjenerøst med saltet, og hell deretter i vinen.
- Topp hvert kyllinglår med rosmarin og sitron.
- Stek i ovnen i 30 minutter, og tilsett deretter mangoskivene.
- Fortsett å bake i ytterligere 5 minutter, og skru deretter opp varmen til å steke, og stek i ytterligere 3 til 5 minutter for å gjøre huden sprø.
Flere underpotter
Hvitløk-sitron kylling bake oppskrift
En-skillet fersken skomaker oppskrift
Kremet kylling- og villrisuppeoppskrift