Tysk komfortmat og pizza kolliderer på dette flatbrødet som har rikelig med bratwurst og surkål for hver bit.
For noe bare litt annerledes til middag som er lett, rustikt og solid på samme tid, hva med noen bratwurst pizza? Vel, det er mer enn bare bratwurst - det er surkål, to typer ost og et snev av rosmarin.
Og du vil aldri gjette hva sausen er laget av. Det er Thousand Island -dressing, som gir denne pizzaen litt søtt å passe sammen med surkålen.
Jeg tror min favorittdel i tillegg til alt dette er eplene på toppen. Så for en morsom og annerledes pizza, gjør den til en tysk festmiddag i kveld.
Bratwurst, eple og surkål flatbrød pizza oppskrift
Denne flatbrødspizzaen er laget med en gammel verden, rustikk stil. Toppet med bratwurst, to slags ost, surkål, epler og Thousand Island dressing, vil den tilfredsstille ditt tyske matlyst i kveld.
Serverer 2
Forberedelsestid: 15 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Total tid: 30 minutter
Ingredienser:
- 2 porsjoner flatbrød
- 4 ss Thousand Island dressing (til pizzasausen)
- 6 skiver sveitsisk ost
- 3/4 kopp surkål, silet
- 1 kopp strimlet skarp cheddarost
- 1 bratwurstpølse, kokt og skåret i tynne skiver (som pepperoni)
- 1/2 eple, kjerne og hakket
- 4 bind grovmalt svart pepper
- 1-1/2 ts ferske rosmarinblader i terninger
- 1/2 kopp tynt strimlet lilla kål
- 1-1/2 ss Thousand Island dressing (til pålegg)
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Legg flatbrødet på et stort kakebord.
- Fordel Thousand Island -dressingen jevnt på toppen av flatbrødet.
- Topp med et lag sveitsisk ost.
- Legg til et lag med surkål.
- Topp med skiver bratwurst.
- Dryss pepper og rosmarin på toppen.
- Topp med eplet, og stek i ovnen til osten smelter.
- Pynt med lilla kål, og drypp Thousand Island dressing på toppen.
- Server mens den er varm.
For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.
Flere flatbrødspizzaoppskrifter
Hawaiisk grillkylling flatbread pizza
Stekt kylling og potetmos flatbrødspizza
Oppskåret flatbread og epleslaw
