Hjemmelaget krydret peanøttkylling som konkurrerer med alle takeaway -ledd - SheKnows

Opptatt kveld fremover? Denne lettbakte peanøttkyllingen konkurrerer med alle takeaway -ledd og er den perfekte retten å lage når du har lite tid.

Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår

Jeg bakte økologiske kyllingbryst i en super-smakfull, krydret, thai-inspirert saus laget med peanøttsmør, riseddik, honning, hvitløk og ingefær. Jeg elsker å tilsette litt varme til sausen min ved å tilsette søt chilisaus eller knust rød pepper. Hvis du ikke er en for krydder, bare utelat disse ingrediensene.

Denne retten er nydelig servert sammen med brun ris og dampede grønnsaker.

Bakt krydret peanøttkyllingoppskrift

Serverer 4-6

Forberedelsestid: 15 minutter | Steketid: 25-30 minutter | Total tid: 40-45 minutter

Ingredienser:

Til kyllingen

• 4 organiske, beinfrie, skinnfrie kyllingbryst, skåret i bittestørrelser
• 2 ss maisstivelse
• Salt og pepper, etter smak

Til sausen

• 1/2 kopp redusert natrium soyasaus
• 1/4 kopp eddik med søt ris
click fraud protection
• 1/2 kopp peanøttsmør (jeg brukte kremet)
• 2 ss ristet sesamolje
• 4 ss sweet chilisaus
• 1/4 ts knuste rød pepperflak
• 1 stor lime, saftig
• 3 ss honning
• 1/2 ss hvitløkspulver
• 1 ts fersk revet ingefær

Til servering

• Fersk koriander, til pynt
• Dampet brun ris og grønnsaker, til servering

Veibeskrivelse:

1. Varm opp ovnen til 375 grader F, og kle en ildfast form med bakepapir eller folie.
2. Tilsett en stor glidelås med kylling, maisstivelse, salt og pepper. Rist posen for å belegge alle kyllingbitene i blandingen.
3. I en bolle kombinerer du ingrediensene til peanøttsausen, og bland godt.
4. Fordel kyllingen i et enkelt lag i bakebollen. Hell peanøttsausen på toppen av kyllingen, og kast forsiktig for å jevne kyllingbitene jevnt.
5. Stek avdekket i 25 til 30 minutter eller til kyllingen er kokt og saften blir klar.
6. Fjern fra ovnen, og server på toppen av dampet brokkoli og brun ris.
7. Pynt med fersk koriander. Serveres best varm.

Flere bakte kyllingoppskrifter

Sprø ovnstekt kylling
Bakt kyllingparmesan
Bakte koriander kyllingvinger