Det er ingenting bedre enn en deilig kake fersk fra ovnen, men den blir enda bedre når du smører en lett vanilje-oransje frosting mellom to av disse kakene.
Disse enkle kakene er en oransje og hvit sjokolade twist til den vanlige sjokoladekaken: lett smaksatt med sitrus og vanilje og deretter jazzet opp når det smøres sammen med en superenkel semi-hjemmelaget vanilje-appelsin glasur. Du blir gal av disse informasjonskapslene som får deg til å tenke på kremer.
Oppskrift på appelsinsmørbrødkaker med appelsin
Utbytte 8
Forberedelsestid: 20 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Inaktiv tid: 20 minutter | Total tid: 55 minutter
Ingredienser:
For informasjonskapslene
- 1 kopp pluss 2 ss mel
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts kosher salt
- 3/4 kopp sukker
- 1 pinne usaltet smør, ved romtemperatur
- 2 ts appelsinskall
- 1/2 ts appelsinekstrakt
- 1/2 ts vaniljestang
- 1 stort egg
- 1 kopp hvite sjokoladebiter eller biter
Til kremfyll
- 1 fat vanilje pisket frosting
- 2 ts appelsinskall
- 1 ts vaniljestangpasta
- 1/2 ts appelsinekstrakt
Veibeskrivelse:
For informasjonskapslene
- Varm opp ovnen til 375 grader F, og klær 2 bakeplater med bakepapir, og sett deretter til side.
- I en mellomstor mikseskål, visp sammen mel, natron og salt, og sett til side.
- Tilsett bollen til en elektrisk mikser, tilsett sukker, smør, appelsinskall, appelsinekstrakt og vaniljestang. Bland til det er lyst og luftig, ca 2 minutter.
- Tilsett egget, og bland til det er kombinert.
- Med mikseren på lav hastighet, tilsett melblandingen sakte til det er godt kombinert. Rør inn de hvite sjokoladeflisene eller biter.
- Stek i ca 10 - 13 minutter eller til kantene er akkurat brune.
- La kakene avkjøle, fordel deretter en generøs mengde appelsinfløte i glassene og smør sammen kakene.
Til kremfrosting
- Rør alle ingrediensene sammen til de er kombinert.
Flere informasjonskapsler
Kakepai med dyp tallerken
Fettfattige meksikanske bryllupskaker
4-ingrediens peanøttsmørkaker