Ville det ikke vært fint å servere et måltid som alle liker? Flytt dine egne kalzoner til toppen av listen! Det er lett å la alle velge favorittingrediensene til denne morsomme, tilfredsstillende søndagsmiddagen.
Alt du legger på en pizza kan gå i en calzone. Du kan også bli kreativ! Vurder noen av følgende ingrediensalternativer:
- Ricotta-ost
- Strimlet mozzarellaost
- Marinara saus
- Kjøttsaus
- Alfredo saus
- Pølse smuldrer eller biter (ferdigkokt)
- Pepperoni
- Kylling (ferdigkokt)
- Sopp
- Løk
- Tomater
- Stekt spinat
Kom inn i sonen
Hvis du lurer på hva en calzone er, tenk på en krysning mellom en pizza og en håndpai. Det er en italiensk favoritt laget av pizzadeig. Du kan laste hver med din favoritt pizza toppings, oster og saus, brette og krympe, deretter bake, servere og glede!
Den beste delen med å servere calzones til søndagsmiddagen er at ingredienslisten din kan inneholde omtrent alt du kan tenke deg, og du kan la hver person velge sine favorittingredienser for å tilpasse kalzoner. Servering av calzones er også en fin måte å bruke ukens rester på. Omfatter fredagsrestene kjøttdeig, paprika og løk i skiver? Kast dem i calzone. Du skjønner ideen.
Gode vaner for sunt kosthold
Nøkkelen til å innføre sunne matvaner hos barna dine er å innse at det ikke er en engangstime. Start tidlig og vær konsekvent. En måte å hjelpe barna dine til å ta gode valg er å involvere dem i måltider og beslutningsmuligheter. Les videre for gode forslag til hjelp lær barna dine å være friske.
Lag dine egne kalzoner
Serverer 4
Ingredienser:
- 2 kilo tilberedt pizzadeig (lager 6 individuelle kalzoner)
- 2 til 3 ss av din favoritt tomatsaus (mer for servering på siden), per calzone
- 2 gram av din favoritt ost av pizza, per calzone
- 2 til 4 gram av dine favoritt pålegg av pizzatype, per calzone
- 2 ss smeltet smør for å pusse på kalsoner
- Mel for å støve arbeidsflaten
- Pergamentpapir
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen din i henhold til instruksjonene på deigpakken.
- Tilbered eventuelt kjøtt du bruker, etter behov.
- Støv en flat arbeidsflate med mel og kjevle ut pizzadeigen til seks, 6-tommers skiver.
- Fordel sausen din på den nederste en tredjedel av deigen, bare omtrent en halv tomme fra kanten av deigen.
- Tilsett deretter ingrediensene og osten over sausen.
- Brett den øvre delen av deigen over ingrediensene, og klem i kantene på deigen for å forsegle tett.
- Legg kalsonene på bakeplater kledd med bakepapir, pensle dem med smeltet smør, og skjær deretter tre små åpninger i kalsonene.
- Stek i ca 15 minutter, roter, og stek deretter i 8-10 minutter lenger. Det kan være lurt å bake dem litt mindre, avhengig av ovnen din. Når de lager mat, må du kontrollere at de ikke brenner seg.
- Når de er lett gylne, fjern dem fra ovnen, la dem avkjøle litt og server med en side tomatsaus.
Calzones til søndagsmiddag kommer sannsynligvis til å komme til familiens "favoritter" -liste!
Prøv disse søndagsmiddagene
Ballpark chili hunder
Enchiladas med spinat og sopp
Middelhavet tunfisk salat i radicchio boller
