Frosne ostekaker med ostekake med en blåbæroverraskelse inni-SheKnows

Vi elsker alle blåbær ostekake, men hva om det smakte is? Ja takk!

Disse ostekakene er ikke-bake, men de er også frosset, noe som betyr at de er som å spise blåbær ostekake isbiter. (Bonus: De er også veldig enkle å lage.) Du kan lage din egen blåbærsaus med ferske eller frosne blåbær i løpet av ca. minutter som oppskriften sier, eller enda enklere, bare kjøp din favorittkrukke med ferdig saus, og fortsett med denne dekadente godbiten.

Relatert historie. Martha Stewarts No Bake Key Lime Cheesecake er den ultimate nybegynnerens dessert

Når du biter i disse, vil du ikke tro hvor gode de er. De er som iskrem med full smak av blåbær ostekake. Gjør deg klar - familien din vil be om mer, for de er virkelig deilige og morsomme å spise.

Frosne blåbær ostekake baller oppskrift

Det er morsomt å spise ostekake som isbiter. På sommertoppen er de en deilig dessert eller matbit for å oppdatere oss.

Utbytte 8

Forberedelsestid: 50 minutter | Tilberedningstid: 5 minutter | Inaktiv tid: 3 timer | Total tid: 3 timer 55 minutter

Ingredienser:

• 1 kopp kremost (som Philadelphia)
• 1/8 kopp fettfattig krem
• 2 ss konditorisukker
• 1 kopp ferske (eller frosne) blåbær
• 2 ss granulert sukker
• 1 ss sitronsaft
• 3 ss vann
• 1 ts maisstivelse
• 1/2 kopp kjekssmuler

Veibeskrivelse:

1. Bland sammen kremost, fettfattig krem ​​og konditorisukker i en liten bolle til blandingen er godt blandet. Frys i 30 minutter, og lag blåbærsausen mens du venter.
2. I en liten gryte over lav-middels varme, kombiner blåbær, granulat og sitronsaft. Kok i 3 minutter, og knus deretter bærene med en gaffel. Hvis du bruker frosne blåbær, tar denne delen noen minutter lenger.
3. I en liten bolle blandes maisstivelse og vann raskt til blandingen blir jevn. Hell den i kjelen med blåbærene. Bland til sausen tykner, og sett den til side for å la den avkjøles.
4. Bruk et stykke saran wrap, skje litt kremost i midten, og samle deretter alle sidene av omslaget for å forme kremost til en ball. Åpne saranpakningen igjen, og sett inn en blåbærblanding i midten av ostekakebollen. Lukk ved å samle sidene igjen. Gjenta til du er ferdig med alle ingrediensene.
5. Rull ostekakebollene på en tallerken med kjekssmulene til de alle er dekket. Hvis de blir for myke å håndtere, er det bare å sette dem tilbake i fryseren for å gjøre dem vanskeligere.
6. Frys ostekakebollene i minst 3 timer eller til de stivner.

Flere ostekakeoppskrifter

Glutenfrie individuelle blåbær ostekaker
Sitron ostekake
Mini blåbær, sitron og mascarpone ostekake