Enkle, ostete, potetmosvafler gjør den beste frokosten til middag - SheKnows

instagram viewer

Har du en haug med potetmos fra middag i går kveld du må bruke? Revamp restene, og lag disse enkle, osteaktige potetmosene med cheddar.

Jamie Oliver
Relatert historie. Jamie Olivers tre-ingrediens sitronpoteter er sideretten du får til å falle helt
potetmosvafler
Bilde: Brandi Bidot/SheKnows

Potetmos, cheddarost, rømme og grønn løk blir kokt til sprø, velsmakende vafler servert med egg med solsiden opp for å dyppe. Du kan også servere disse med saus eller som tilbehør til stekt kylling. Enten det er frokost, brunsj eller middag, disse vaflene gjør ethvert måltid deilig.

potetmos cheddar vafler
Bilde: Brandi Bidot/SheKnows

Oppskrift på ost med rømme og cheddar potetmos

Serverer 4

Forberedelsestid: 10 minutter | Koketid: 20 minutter | Total tid: 30 minutter

Ingredienser:

  • 2 kopper potetmos
  • 2 hele egg
  • 1/2 kopp rømme
  • 1/2 kopp allsidig mel
  • 1 kopp revet skarp cheddarost
  • 1/4 kopp tynne skiver grønne løk
  • 1 ss hvitløkspulver
  • Salt og pepper, etter smak

Veibeskrivelse:

  1. Varm vaffeljernet og ovnen til den varme innstillingen. Bekle et stekebrett med bakepapir, og sett det til side.
  2. I en stor bolle kombinerer du potetmos, egg og rømme, og bland til det er jevnt.
  3. Bland inn ost, løk og krydder, og bland godt.
  4. Spray vaffeljernet med nonstick -kokespray, og slipp omtrent 1/2 av potetblandingen i midten av jernet.
  5. Lukk lokket og kok i 4 til 5 minutter per vaffel eller til det er sprø og gyllenbrunt. Legg hver kokt vaffel på stekeplaten, og ha den varm i ovnen til den skal serveres.
  6. Gjenta med de resterende potetene til alle vaflene er laget.
  7. Server vaflene varme med egg med solsiden opp og en dusk med varm saus.

Flere potetmosoppskrifter

16 måter å oppgradere potetmosen din
Krydret baconmos
Potetmos