Har du en haug med potetmos fra middag i går kveld du må bruke? Revamp restene, og lag disse enkle, osteaktige potetmosene med cheddar.
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Relatert historie. Jamie Olivers tre-ingrediens sitronpoteter er sideretten du får til å falle helt
![potetmosvafler](/f/07e411bc1097f59e2db17082c1866873.jpeg)
Potetmos, cheddarost, rømme og grønn løk blir kokt til sprø, velsmakende vafler servert med egg med solsiden opp for å dyppe. Du kan også servere disse med saus eller som tilbehør til stekt kylling. Enten det er frokost, brunsj eller middag, disse vaflene gjør ethvert måltid deilig.
![potetmos cheddar vafler](/f/b20e134cdb109e57150a3b78d3b1c514.jpeg)
Oppskrift på ost med rømme og cheddar potetmos
Serverer 4
Forberedelsestid: 10 minutter | Koketid: 20 minutter | Total tid: 30 minutter
Ingredienser:
- 2 kopper potetmos
- 2 hele egg
- 1/2 kopp rømme
- 1/2 kopp allsidig mel
- 1 kopp revet skarp cheddarost
- 1/4 kopp tynne skiver grønne løk
- 1 ss hvitløkspulver
- Salt og pepper, etter smak
Veibeskrivelse:
- Varm vaffeljernet og ovnen til den varme innstillingen. Bekle et stekebrett med bakepapir, og sett det til side.
- I en stor bolle kombinerer du potetmos, egg og rømme, og bland til det er jevnt.
- Bland inn ost, løk og krydder, og bland godt.
- Spray vaffeljernet med nonstick -kokespray, og slipp omtrent 1/2 av potetblandingen i midten av jernet.
- Lukk lokket og kok i 4 til 5 minutter per vaffel eller til det er sprø og gyllenbrunt. Legg hver kokt vaffel på stekeplaten, og ha den varm i ovnen til den skal serveres.
- Gjenta med de resterende potetene til alle vaflene er laget.
- Server vaflene varme med egg med solsiden opp og en dusk med varm saus.
Flere potetmosoppskrifter
16 måter å oppgradere potetmosen din
Krydret baconmos
Potetmos