Oppskrift på fersk marinade i chimichurri-stil
Inspirert av Suburbia pakket ut.
Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren
Serverer 4
Ingredienser:
- 1-1-1/2 kopper extra virgin olivenolje
- 1 kopp rødvineddik
- 4 store limefrukter, saftede og ristede
- 4 ferske jalapeños, frøet og finhakket
- 8 fedd hvitløk, veldig finhakket eller knust
- 2 kopper bladblad persille
- 1 kopp fersk oregano
- 2 ts rød pepper flak
- 1 ss agave nektar
- Salt og pepper etter smak
- 4 kyllingbryst
Veibeskrivelse:
- Bland alle ingrediensene bortsett fra kyllingen i en bolle, og bland godt.
- Legg kyllingbrystene i en stor pose med glidelås og hell marinaden over. Lukk toppen og kast kyllingen. Mariner over natten eller til du skal grille.
Mer: Slik tenderer du kjøtt: 6 enkle måter å temme de tøffe kuttene
Dijon- og hvitvinsmarinadeoppskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 8 ounce (1 kopp) krukke i sennep i Dijon-stil
- 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje
- 2 - 3 ss hvitvineddik (kan også erstatte rødvineddik)
- 2 ss ren lønnesirup
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts fersk rosmarin, finhakket
- 1-1/2 ts fersk oregano, finhakket
- 1 ts fersk timian, finhakket
- Salt og pepper etter smak
- 4 kyllingbryst
Veibeskrivelse:
- Bland alle ingrediensene bortsett fra kyllingen i en bolle, og bland godt.
- Legg kyllingbrystene i en stor pose med glidelås og hell marinaden over. Lukk toppen og kast kyllingen. Mariner over natten eller til du skal grille.
Oppskrift på sitrus og hvitløk mojo marinade
Gir 4 porsjoner
Ingredienser:
- 6 fedd hvitløk, finhakket
- 4 store søte appelsiner, saftede
- Skall av 1 hel appelsin
- 2 limefrukter, saftede og ristede
- 2 sitroner, saftede og ristede
- 2 ss agave nektar
- 1 ss hvitløkspulver
- 1 ss oregano
- 2 ts spisskummen
- Salt og pepper etter smak
- 4 kyllingbryst
Veibeskrivelse:
- Bland alle ingrediensene bortsett fra kyllingen i en bolle, og bland godt.
- Legg kyllingbrystene i en stor pose med glidelås og hell marinaden over. Lukk toppen og kast kyllingen. Mariner over natten eller til du skal grille.
En versjon av denne artikkelen ble opprinnelig publisert i juni 2013.
Legg igjen en kommentar
Kommentarer er stengt.
Flere historier fra mat og oppskrifter
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon