En av mine all-time favoritt-avlat er en stor kurv med tortillachips, en tøff bolle med queso-ostedip og en søt, virvlet margarita. Så mye som jeg elsker noen av dem på en fredag kveld, føler jeg meg ofte oppblåst og full av sukker. Det er derfor min marg er litt tynnere i disse dager, noe som betyr mer plass til queso.
Relatert historie. Ina Gartens Espresso Martini bruker en uventet sitrusfylt ingrediens
Denne saftig virvlet margarita har omtrent 50 prosent mindre sukker enn de du får på din meksikanske favorittrestaurant. I tillegg er tilsetningen av den syrlige balsamico -eddik det perfekte supplementet til din favorittfrosne margarita -base.
Tropisk frukt og balsamisk blåbær virvel margarita oppskrift
Serverer ca 4
Ingredienser:
For basen
- 6 gram hvit tequila
- 2 gram trippel sek
- 1/2 kopp tranebærjuice
- 6 kopper frossen tropisk frukt
Til balsamisk blåbærvirvel
- 1/4 kopp balsamico
- 1 kopp ferske blåbær
- 1 ss brunt sukker
- Dash sitronskall
Veibeskrivelse:
- For å lage blåbærsausen til virvelen, hell eddiken i en kjele og kok opp. Reduser til lav og la det småkoke i ca 6 minutter, eller til det er redusert til det halve. Tilsett blåbær og brunt sukker. Rør inn sitronskallet.
- Reduser varmen til lav og la det småkoke i ca 5 minutter. Trykk baksiden av en skje og trykk bærene forsiktig mot siden av pannen. Fortsett å småkoke til blandingen er tykk, nesten som en sirup. Dette kan ta omtrent 10 minutter. Fjern fra varmen og la avkjøle.
- For å lage margaritabunnen blander du frossen frukt, tranebærjuice, tequila og trippel sek til tykk og purert.
- Hell noen skjeer blåbærsaus i 4 kjølte glass. Topp med tropisk fruktbunn og tilsett ekstra blåbærsaus. Virvle sammen med en skje eller sugerør.
Flere margaritaoppskrifter
Lime sorbet margaritas
Jalapeño og vannmelon margaritas
3 Unike margaritaoppskrifter
